Sate kambing empukk. Disertai Tips Cara Membuat Daging kambing Supaya Empuk Dan Lezat. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'.
Saat sudah dihidangkan, terkadang sate kambing malah menjadi keras. Selain keras, daging jadi Lemak akan mengeluarkan minyak yang bisa membuat daging empuk. Sate Kambing "empuk" Hijau Daun menyediakan aneka olahan daging kambing. [ FESTIVAL SATE ] ALHAMDULILLAH ๐ Kemeriahan #festivalsate @hartono.mall sudah berakhir tadi malam. Anda dapat memasak resep Sate kambing empukk dengan menggunakan 24 bahan dan butuh 8 langkah mudah. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Sate kambing empukk.
Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk membuat resep Sate kambing empukk :
- Siapkan Daging kambing ( jgn dicuci d potong dadu di taro daun pepaya.
- Anda membutuhkan 2 buah nanas parut.
- Anda membutuhkan Tusuk sate kambing(beda sama tusuk sate ayam yaa).
- Anda Butuh Bumbu olesan bakar:.
- Anda Butuh Kecap.
- Anda membutuhkan Margarin(blueband).
- Siapkan iris Bawang merah.
- Anda membutuhkan Bumbu kacang:.
- Siapkan 8 Bawang merah.
- Anda Butuh 250 gr Kacang tanah goreng n d blender.
- Siapkan 6 bawang putih.
- Siapkan 4 Kemiri.
- Anda Butuh Garam secukupny.
- Anda membutuhkan Kecap secukupny.
- Siapkan Acar:.
- Siapkan Timun.
- Siapkan Wortel.
- Anda Butuh 2 buah nanas potong dadu.(biar ada manis asemny).
- Siapkan 5 Bawang merah potong dadu.
- Siapkan 10 cabe rawit (inilah kejutanny tmbh mantab).
- Anda Butuh 4 tomat potong dadu.
- Anda Butuh dikit Garam.
- Anda Butuh dikit Gula pasir.
- Anda membutuhkan secukupnya Jeruk limo.
Kadang saat kita membuat sate kambing sendiri di rumah, kita sering mendapati sate buatan kita masih terasa alot dan keras. Berikut ini akan jelaskan cara membuat sate kambing yang empuk. Tips yang perlu diperhatikan saat membuat sate kambing yaitu merendam daging terlebih dulu bersama bumbu (marinate) Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap. Cara membuat sate kambing empuk dengan nanas juga bisa dilakukan.
Berikut adalah langkah untuk membuat resep Sate kambing empukk :
- Taruh daging diatas daun pepaya, tidak di cuci spya sedappp (kta jiddah ini supaya dagingnya empuk)dagingny ga tau berapa kg jdiny krg lbih 100 tusuk..
- Potong daging kya dadu masukan ke tusuk sate kira2 4/5 tusuk ya).
- Sebelum dibakar lumuri daging dengan nanas parut agar wangi n jd empukk.
- Bakar daging kambing dengan bumbu olesan kecap n blue band...hmmm wanginya menyebar kmna2.
- Bumbu kacang: tumis bumbu halus bawang putih dan kemiri masukan kacang yg sdh d blender tmbh garam n gula..tmbh kecap n perasan jeruk limo deh.
- Acar: potong dadu kecil kecil timun, wortel, bawang merah, cabe rawit tomat masukan cuka garam n gula aduk rata..klo sy cabe di pisah coz ad anak kecil n si abang ga ska pedas..itu buat emaknya..hee...
- Sajikan sate.bumbu kacang n acar..dgn nasi hangatt...
- Komentar si abang itu satenya enakk..empukk...iyalah siapa dlu yg ngipas..he..he abii ga mau kalah๐ ๐ .
Nanas mengandung bahan alami yang dapat berfungsi sebagai pengempuk dan mengilangkan bau daging kambing. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga. Sajiansedap.grid.id - Membuat sate kambing yang empuk dan tidak keras sebenarnya bukanlah hal yang sulit. Cara Membuat Sate Kambing yang Empuk dan Enak. Seperti yang dijelaskan diawal sate kambing yang istimewa yaitu yang memilki cita rasa khas dan tekstur daging yang empuk.