Sate daging. Anda tentu tidak asing dengan sajian sate daging sapi dengan bumbu manis bukan? Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging.
Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Sate begeng dibuat dari daging sapi sirloin pilihan. Diracik dengan bumbu berkualitas sehingga sate begeng berbeda dengan sate pada umumnya. Anda menyajikan resep Sate daging dengan menggunakan 17 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa cara untuk membuat Sate daging.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk memasak resep Sate daging :
- Siapkan 1/2 kg daging sapi/kambing.
- Anda Butuh Tusuk sate.
- Anda membutuhkan Kecap manis.
- Anda Butuh Bumbu bakar :.
- Anda Butuh 1 bungkus kecap bangau.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Anda Butuh 1 bungkus royko daging.
- Anda membutuhkan 1 sdm minyak goreng.
- Anda membutuhkan Bumbu kacang :.
- Anda membutuhkan 200 gram kacang tanah.
- Anda Butuh 3 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 8 cabai rawit pedas.
- Anda Butuh 5 cabai merah besar.
- Siapkan 1 gelas air.
- Anda Butuh Secukupnya garam.
- Anda membutuhkan Secukupnya gula.
- Anda Butuh Secukupnya penyedap.
Sate daging cincang ini disajikan seperti sate kambing dilengkapi dengan rajangan daun kol mentah, tomat merah, irisan bawang merah dan ulekan kasar cabai rawit merah. Sate padang is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with. Kisarkan kesemua bahan perap dan gaulkan bersama daging.
Beberapa langkah untuk menyajikan resep Sate daging :
- Cuci bersih daging, potong2 dan sisihkan. Campur bumbu bakar semua dan lumuri daging, tusuk2 daging dan bakar..
- Goreng kacang tanah, bawang putih dan cabai, setelah itu haluskan beri air, setelah halus didihkan dan tes rasa. Angkat sisihkan..
- Sajikan sate bersama bumbu dan taburi kecap diatasnya..
Kedua untuk membuktikan kepada pembeli bahwa dagingnya masih bagus dan asli, bukan campuran. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Indonesian Beef Satay (Sate Daging): This is a cheater version aka using peanut butter instead fresh fried peanuts Indonesian Beef Satay (Sate Daging). Pilih daging yang bagus untuk menjadikan pembuatan daging sate menjadi cepat matang dan Kamu bisa saja dalam memotong daging untuk sate dengan ukuran yang besar, namun usahakan. Potongan daging yang benar juga mempengaruhi keempukan sate.