Tongseng Kambing Jamur 🍲🍄.
Kamu bisa membuat resep Tongseng Kambing Jamur 🍲🍄 dengan membutuhkan 30 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Tongseng Kambing Jamur 🍲🍄.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan resep Tongseng Kambing Jamur 🍲🍄 :
- Anda membutuhkan Bahan :.
- Anda Butuh 500 gr daging kambing campur tulang.
- Anda Butuh Kobis.
- Anda Butuh 1 buah Tomat.
- Anda Butuh sesuai selera Jamur merang.
- Anda Butuh Daun bawang.
- Anda membutuhkan Bawang merah goreng.
- Anda Butuh Bumbu Halus :.
- Anda Butuh 7 siung Bawang merah.
- Anda membutuhkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe galak.
- Anda Butuh 13 buah cabe kriting.
- Anda membutuhkan 1 ruas jahe.
- Anda Butuh 3 butir kemiri.
- Anda membutuhkan Merica.
- Anda membutuhkan Bumbu Tumis :.
- Siapkan 3 butir cengkeh.
- Anda Butuh 1 batang kecil kayu manis.
- Siapkan 3 butir kapulaga.
- Anda membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda Butuh 2 ruas laos.
- Siapkan 2 buah sereh.
- Siapkan Garam.
- Anda membutuhkan Gula putih.
- Siapkan Gula merah.
- Anda membutuhkan Ladaku.
- Anda membutuhkan Royco sapi.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Air matang.
Beberapa cara untuk menyiapkan resep Tongseng Kambing Jamur 🍲🍄 :
- Cuci bersih daging kambing.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus masukkan bumbu tumis, masak sampai bumbu matang lalu tambahkan air matang.
- Masukkan daging sampai kira2 terendam dengan air. Rebus selama +_ 1jam. Jika air menyusut tambah air sampai kira2 daging empuk. cek rasa.
- 5. Masukkan kubis, 2menit kemudian masukkan jamur. Terakhir masukkan tomat. Matikan kompor.
- 6. Taburi daun bawang dan bawang merah goreng. Siap dihidangkan.