Resep: Tongseng Daging Kambing Lezat

Tongseng Daging Kambing. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat.

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Kita menyajikan resep Tongseng Daging Kambing dengan menggunakan 24 bahan dan membutuhkan 4 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa langkah untuk memasak Tongseng Daging Kambing.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep Tongseng Daging Kambing :

1. Anda membutuhkan 300 gram daging kambing, rebus hingga empuk, potong kecil-kecil.
2. Siapkan 500 ml air.
3. Anda Butuh 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 batang serai.
5. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
6. Anda membutuhkan 1/2 sdm gula merah.
7. Siapkan 1 sdt garam sesuai selera.
8. Anda Butuh Penyedap.
9. Anda Butuh 3 sdm kecap.
10. Siapkan 1 batang daun bawang, iris kasar.
11. Siapkan 2 lmbr kol iris kasar.
12. Siapkan Bumbu Halus :.
13. Anda Butuh 5 butir bawang merah.
14. Siapkan 3 siung bawang putih.
15. Anda membutuhkan 3 butir kemiri.
16. Anda Butuh 1 cm jahe.
17. Anda membutuhkan 1 cm kunyit.
18. Siapkan 1/4 sdt merica butiran.
19. Anda Butuh Toping:.
20. Siapkan Bawang goreng.
21. Siapkan Daun bawang iris kecil.
22. Siapkan Tomat.
23. Anda Butuh Emping.
24. Anda Butuh Cabe rawit d uleg (sambal).

Resep tongseng daging kambing sederhana yang enak, empuk dan bebas bau ini bisa dengan mudah kamu coba dengan langkah berikut ini. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan.

Berikut adalah cara membuat resep Tongseng Daging Kambing :

1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang Masukkan daging, aduk rata..
2. Masukkan air,daun salam,daun jeruk,serai,garam,penyedap,gula,kecap, Masak hingga mendidih, koreksi rasa..
3. Masukkan kol dan daun bawang, masak sebentar hingga meresap dan kuah menyusut.
4. Sajikan hangat dgn toping,saya pake sambal uleg, nikmatnya terasa...pedes gila 😁😀.

Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil. Tongseng biasanya berbahan baku daging kambing, dan penyajiannya Nah, kira-kira kamu dapat memasak tongseng dari bahan baku apa ya selain daging kambing? berikut, brilio.net merangkum. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Demikian resep memasak Tongseng Daging Kambing yang enak, yang merupakan masakan Khas Solo yang banyak digemari diseluruh Nusantara. Referensi dan Gambar : Wikipedia Indonesia.