Tongseng Kambing Ala Ala. Assalamualaikum gengs. btw aku hanya pake camera hp jd camera depan dan akan trlihat menggunakan tangan kiri. so positive thinking gengs😄 yuk coba di. Sajikan kelezatan Tongseng Kambing Jogja sebagai kuliner Idul Adha utk keluarga Anda. Cara Membuat Tongseng Kambing Ala Mas Yanto RM Sumber JO.
Jakarta, CNN Indonesia -- Menyajikan santapan khas Idul Adha di meja makan bisa menjadi salah satu cara untuk. Resep tongseng kambing ala Pak Budi ini sudah menjadi legenda sejak puluhan tahun dan berhasil memikat lidah penikmat makanan berkuah manis berempah ini. Tidak perlu bingung bila ingin menyajikan hidangan legendaris di rumah. Kita dapat memasak resep Tongseng Kambing Ala Ala dengan menggunakan 16 bahan dan membutuhkan 4 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah untuk membuat Tongseng Kambing Ala Ala.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan resep Tongseng Kambing Ala Ala :
- Anda Butuh 500 gr daging kambing.
- Anda membutuhkan 1/2 bagian kol iris tipis.
- Anda Butuh 2 buah tomat.
- Anda Butuh Secukupnya kecap manis.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Anda Butuh 500 ml santan.
- Anda membutuhkan Secukupnya garam.
- Anda Butuh 5 buah cabai rawit merah.
- Anda Butuh Daun jeruk.
- Anda membutuhkan Batang sereh.
- Anda membutuhkan ● Bumbu Ulek ●.
- Anda Butuh 4 siung bawang merah.
- Anda membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Anda Butuh 1 sdm merica.
- Anda Butuh 1 sdm ketumbar.
- Anda Butuh 2 buah kemiri.
Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha seperti saat ini biasanya teman teman muslim kita sudah mulai merencanakan masakan apa yang nanti di. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan sendiri di rumah.
Beberapa cara untuk menyajikan resep Tongseng Kambing Ala Ala :
- Iris tipis daging lalu rebus sampai empuk. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh dan daun jeruk aduk hingga rata..
- Masukkan santan dan cabai rawit iris, aduk lagi lalu masukkan daging yg sudah direbus tadi..
- Masak hingga mendidih, masukkan kecap, gula, garam, tomat, kol. Cek rasa. Jika sudah mendidih dan rasa sudah pas siap disajikan..
Yuk simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiLezat. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan.