Resep Tongseng kambing tanpa santan.
Kamu menyajikan resep Resep Tongseng kambing tanpa santan dengan menggunakan 17 bahan dan membutuhkan 4 langkah mudah. Berikut adalah langkah-langkah untuk menyiapkan Resep Tongseng kambing tanpa santan.
Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk membuat resep Resep Tongseng kambing tanpa santan :
- Siapkan 500 gr daging kambing campur tulang iga.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Anda Butuh 10 Bawang merah.
- Siapkan 7 Bawang putih.
- Anda Butuh 5 Kemiri.
- Anda Butuh 1 sendok ketumbar.
- Anda Butuh 1/2 sendok lada.
- Anda membutuhkan iris Bumbu.
- Siapkan 6 Cabai merah keriting.
- Siapkan sesuai selera Daun bawang secukupnya,.
- Siapkan 2 Tomat.
- Anda membutuhkan Bumbu pelengkap.
- Anda membutuhkan 2 Batang serai.
- Anda membutuhkan 4 Daun salam.
- Anda membutuhkan 2 Daun jeruk.
- Anda Butuh Garam.
- Siapkan sesuai selera Penyedap.
Langkah-langkah untuk membuat resep Resep Tongseng kambing tanpa santan :
- Rebus daging dahulu, lalu potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus hingga harus masukkan bumbu pelengkap yaitu serai, daun salam dan jeruk, tumis hingga harum.
- Tambahkan daging dan iga yg sudah dipotong, lalu tambahkan air (sesuai selera) aduk rata hingga bumbu meresap.
- Tambahkan irisian cabai, daun bawang dan tomat aduk rata, angkat dan siap disajikan.