Coba Deh Memasak Tongseng kambing Sempurna

Tongseng kambing. Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Kamu menyajikan resep Tongseng kambing dengan menggunakan 11 bahan dan membutuhkan 7 langkah mudah. Berikut adalah beberapa cara untuk membuat Tongseng kambing.

Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk menyajikan resep Tongseng kambing :

1. Siapkan Daging kambing.
2. Anda membutuhkan Bumbu halus :.
3. Anda Butuh 1/4 potong Nanas.
4. Anda Butuh Daun salam.
5. Siapkan Sere.
6. Siapkan 3 siung Bawang putih.
7. Siapkan 3 siung bawang merah.
8. Siapkan Lada.
9. Anda Butuh secukupnya Ketumbar.
10. Anda Butuh 1 Cabai.
11. Siapkan Kunyit bakar.

Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Memasak Tongseng Kambing Tumis bawang merah iris hingga harum, lalu masukkan daging kambing, tumis hingga setengah Masukkan air dan santan, masak dengan api sedang. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat.

Berikut adalah cara membuat resep Tongseng kambing :

1. Bersihkan daging sampai bersih, kemudian potong² ukuran kecil.
2. Parut nanas yang sudah di kupas, diblender juga bisa kemudian rendam di daging untuk membuat tekstur halus.
3. Uleg bumbu halus sampai halus.
4. Tumis bumbu halus bersama daun sere dan salam.
5. Masukkan daging kambing bersama dengan air nanas ke bumbu tumis.
6. Tambah sedikit air, koreksi rasa.
7. Siap disajikan 😚.

Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Tongseng kambing jadi salah satu sajian istimewa di hari raya Idul Adha. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit. Baca juga: Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali, Buat yang Kangen.