Tongseng kambing tanpa santan. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan Bumbu Asli Solo. Setelah daging kambing dibersihkan dari lemak, rebus daging kambing sampai mendidih.

Hanya saja kuah tongseng tidak sekental dan semedok gulai. Konsistensi kuahnya lebih encer dengan cita rasa sedikit manis berkat sumbangan kecap manis di dalamnya. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing khas solo. Anda bisa membuat resep Tongseng kambing tanpa santan dengan menggunakan 21 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak Tongseng kambing tanpa santan.

Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk membuat resep Tongseng kambing tanpa santan :

Siapkan 500 gr daging kambing.
Anda Butuh Bumbu halus.
Siapkan 6 siung bawang putih.
Anda membutuhkan 8 siung bawang merah.
Anda Butuh 1 ruas jahe.
Siapkan 1 ruas kunyit.
Anda membutuhkan 4 biji kemiri.
Siapkan 1 sdm merica.
Anda membutuhkan 1 sdm ketumbar.
Siapkan Bumbu lainnya.
Anda Butuh 5 lbr daun salam.
Anda Butuh 3 lbr daun jeruk.
Siapkan 2 batang serai.
Anda Butuh 1 ruas laos.
Siapkan 1 buah tomat.
Anda membutuhkan 10 cabe rawit merah.
Anda Butuh 1 batang daun bawang.
Anda Butuh 4-5 sdm kecap manis.
Anda membutuhkan Garam.
Anda membutuhkan Masako sapi.
Siapkan secukupnya Gula merah.

Faktor lain selain kolesterol daging yang memicu keengganan seseorang untuk mengonsumsi tongseng adalah kandungan santannya yang menjadi pantangan untuk menjaga kesehatan. Padahal rasa gurih dan lezat sangat dipengaruhi oleh perasan. Walaupun tanpa menggunkan santan, namun tongseng daging kambing tanpa santan dengan menggunakan resep dalam artikel ini akan membuat tongseng Anda lebih lezat dan menggugah selera. Penasaran kan bagaimana cara memasak tongseng daging kambing tanpa menggunakan.

Langkah-langkah untuk membuat resep Tongseng kambing tanpa santan :

Iris2 daging kambing yang sudah direbus dan bumbu yang tidak dihaluskan.
Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, merica.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta serai, daun salam, daun jeruk, dan laos.
Setelah harum beri air secukupnya kemudian masukkan daging kambing dan aduk.
Setelah air mendidih masukkan tomat, gula merah, kecap, garam, masako, cabe.
Setelah hampir matang masukkan daun bawang, kemudian tes rasa. Setelah matang sajikan..

Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya. Resep tongseng kambing dengan bumbu enak dan gurih meski tanpa santan menjadi olahan paling favorit. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus. Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan Lezat Dan Mudah.