Tongseng kambing cihuiiii. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing.
Tongseng kambing jadi salah satu sajian istimewa di hari raya Idul Adha. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Kita dapat membuat hidangan Tongseng kambing cihuiiii dengan membutuhkan 15 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah untuk menyiapkan Tongseng kambing cihuiiii.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan resep Tongseng kambing cihuiiii :
- Anda Butuh 1000 gram daging kambing.
- Anda Butuh 7 buah tomat.
- Siapkan 250 gram kubis.
- Anda Butuh 10 cabe rawit.
- Anda membutuhkan 10-15 bawang merah.
- Siapkan 10 bawang putih.
- Anda Butuh 2 batang serai.
- Anda membutuhkan 2 ruas jari jempol lengkuas.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Anda membutuhkan 50 gr merica.
- Anda Butuh 4 lembar daun jeruk.
- Anda Butuh 5 lembar daun salam.
- Anda membutuhkan 300 ml santan.
- Anda Butuh 2 ruas kayu manis.
- Anda Butuh 7 butir cengkeh.
Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit.
Beberapa langkah untuk menyajikan resep Tongseng kambing cihuiiii :
- Rebus daging kurang lebih 30-60 menit angkat tiriskan potong dadu.
- Haluskan bumbu bawang merah bawang putih kunyit merica,cabe rawit bisa diuleg/potong sesuai selera,geprek lengkuas dan serai.
- Potong potong tomat,kubis.
- Tumis bumbu yang di haluskan hingga matang masukan daging,daun jeruk,lengkuas,serai,kayu manis,daun salam aduk aduk hingga rata masukan santan masak 30-45 menis selesai sajikan.
Baca juga: Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali, Buat yang Kangen. Penasaran Dengan Resep Tongseng Kambing Yang Enak? Tongseng biasanya dibuat dengan menggunakan daging kambing yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang. Keyword kambing, resep kambing, resep tongseng kambing. Berikut ini ada video membuat tongseng aging kambing sebagai gambaran ketika membuat tongseng, untuk komposisi bumbu.