Resep: Tongseng daging kambing Di Jamin Enak

Lezat, Sehat dan Enak.

Tongseng daging kambing. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat.

Tongseng daging kambing Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Kita bisa membuat resep Tongseng daging kambing dengan membutuhkan 24 bahan dan membutuhkan 3 langkah mudah. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging kambing.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk memasak resep Tongseng daging kambing :

  1. Siapkan Daging kambing.
  2. Anda membutuhkan 1 buah Tomat.
  3. Anda membutuhkan 1 batang Daun bawang.
  4. Siapkan 5 buah Cabe setan.
  5. Siapkan 1 bks Santan instan.
  6. Anda membutuhkan Jahe.
  7. Siapkan Lengkuas.
  8. Anda membutuhkan 2 lembar Daun salam.
  9. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
  10. Siapkan 1 batang Sereh.
  11. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  12. Siapkan 1/2 potong Gula merah.
  13. Siapkan secukupnya Garam.
  14. Anda Butuh Minyak utk menumis.
  15. Siapkan secukupnya Air.
  16. Anda Butuh Bumbu halus.
  17. Anda Butuh 3 siung Bawang merah.
  18. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  19. Anda membutuhkan 2 butir Kemiri.
  20. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  21. Siapkan 2 buah Cabe merah keriting.
  22. Anda Butuh Pelengkap.
  23. Anda membutuhkan Bawang goreng.
  24. Anda membutuhkan Emping.

Resep tongseng daging kambing sederhana yang enak, empuk dan bebas bau ini bisa dengan mudah kamu coba dengan langkah berikut ini. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan.

Beberapa langkah untuk menyajikan resep Tongseng daging kambing :

  1. Rebus daging yg sudah dipotong" selama 10 menit masukkan juga jahe dan bawang putih. Stlah 10 menit angkat dan tiriskan daging.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam. Daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas, tumis sampai harum dan masukkan daging lalu masukkan air putih yg baru (bukan air rebusan daging yg td). Masak hingga mendidih.
  3. Kemudian masukkan santan, cabai utuh, gula merah, tomat, dan daun bawang. Masak sampai gula merah larut. Jgn lupa diaduk sebntar" agar santan tidak pecah dan api kecilkan. Beri kaldu ayam, garam cicipi rasa jika sudah matikkan kompor. Lalu taburi bawang goreng.

Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil. Tongseng biasanya berbahan baku daging kambing, dan penyajiannya Nah, kira-kira kamu dapat memasak tongseng dari bahan baku apa ya selain daging kambing? berikut, brilio.net merangkum. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Demikian resep memasak Tongseng Daging Kambing yang enak, yang merupakan masakan Khas Solo yang banyak digemari diseluruh Nusantara. Referensi dan Gambar : Wikipedia Indonesia.