Resep: Tongseng Daging Kambing ala bunda Shihah Enak

Lezat, Sehat dan Enak.

Tongseng Daging Kambing ala bunda Shihah. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Tongseng Daging Kambing Terimakasih bunda telah menonton video kami jangan lupa subscribe koment dan share video kami Resep tongseng kambing/masakan DI hari raya tongseng kambing ala dapur. Resep kambing paling lazim dan lezat kalau ditongseng. Siapapun pasti akan menyukai tongseng kambing.

Tongseng Daging Kambing ala bunda Shihah Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Anda dapat membuat hidangan Tongseng Daging Kambing ala bunda Shihah dengan membutuhkan 24 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa cara untuk memasak Tongseng Daging Kambing ala bunda Shihah.

Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk menyiapkan resep Tongseng Daging Kambing ala bunda Shihah :

  1. Anda Butuh Rebusan daging.
  2. Anda membutuhkan 250 gram daging kambing.
  3. Siapkan 1 cm jahe geprek.
  4. Anda membutuhkan 3 lbr daun salam.
  5. Siapkan Garam sedikit saja.
  6. Anda membutuhkan Air.
  7. Anda membutuhkan Bumbu tumisan.
  8. Anda membutuhkan 1/2 sdm kunyit bubuk.
  9. Siapkan 1/2 sdm bumbu kare bubuk.
  10. Siapkan 1/2 sdm bumbu ketumbar bubuk.
  11. Anda Butuh 3 biji kemiri.
  12. Anda Butuh 4 siung bawang merah.
  13. Siapkan 2 siung bawang putih.
  14. Anda Butuh 1/4 gula merah.
  15. Anda Butuh secukupnya Gula pasir.
  16. Siapkan secukupnya Garam.
  17. Anda membutuhkan secukupnya Masako sapi.
  18. Anda Butuh 3 lbr daun jeruk.
  19. Anda Butuh 3 lbr daun salam.
  20. Anda membutuhkan 1 batang serai.
  21. Anda membutuhkan 11 biji cabe rawit (sesuai selera).
  22. Siapkan 1 cm jahe.
  23. Siapkan 1 sachet santan kara 65ml.
  24. Anda Butuh Air.

Cara membuat tongseng daging kambing sebenarnya cukup mudah dan sederhana, bunda dan remaja putri sekalian, yuk ikuti petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng dengan bahan utama daging kambing. Inilah resep tongseng daging kambing tanpa santan yang bisa kamu coba di rumah. Tak perlu antre demi mendapatkan semangkuk tongseng Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu.

Beberapa langkah untuk membuat resep Tongseng Daging Kambing ala bunda Shihah :

  1. Pertama-tama rebus daging kambing dengan sistem 5-30-7, 5 menit direbus, 30 menit di diamkan dengan cara ditutup pancinya, 7 menit di rebus kembali... Dan jangan lupa dimasukkan daun salam dan jahe yg sdh digeprek td selama direbus....
  2. Kedua, uleg semua bahan tumisan, kecuali daun2 dan serai jahe cukup digeprek saja... Apabila sudah halus, tumis hingga harum....
  3. Ketiga, apabila tumisan sdh harum masukkan air sesuai selera kemudia tunggu hingga mendidih lalu masukkan daging kambing yg sdh direbus td.. tunggu hingga mendidih.
  4. Selanjutnya jangan lupa dicicipin apabila ada yg dirasa kurang silahkan tambahkan gula/garam/penyedap sesuai selera para bunda, lalu apabila sdh mendidih masukkan santan kara dan tunggu hingga mendidih kembali.
  5. Matikan api apabila sudah matang... Selamat mencoba bunda 😀🙏.

Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di dalam tongseng lebih beraroma tajam. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Tongseng yang paling terkenal adalah yang menggunakan bahan dasar daging. Tongseng Kambing Tanpa Santan Hidangan Spesial, Lezat dan Sehat.