#176 Tongseng kambing.
Kamu dapat membuat hidangan #176 Tongseng kambing dengan membutuhkan 27 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah mudah untuk menyajikan #176 Tongseng kambing.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk memasak resep #176 Tongseng kambing :
- Siapkan 🍒bahan:.
- Anda Butuh 400 gr Daging campur (babat+kulit) kambing.
- Siapkan 2 buah wortel potong sesuai selera.
- Anda Butuh 1 potong kecil kobis potong kasar.
- Anda Butuh 8 buah buncis potong sesuai selera.
- Siapkan Cabe merah+ijo sesuai selera potong serong.
- Siapkan 1 batang daun bawang potong kasar.
- Anda membutuhkan 1 buah tomat potong kasar.
- Anda Butuh 1/2 bungkus kecil santan (me, kara instan).
- Anda membutuhkan 🍒bumbu halus:.
- Anda membutuhkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 3 butir kemiri.
- Anda membutuhkan 1 sdt merica butir.
- Anda membutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Anda membutuhkan 2 iris tipis pala.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Anda membutuhkan 1 ruas jari jahe geprek.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek.
- Anda membutuhkan 2 batang sere geprek.
- Siapkan 🍒bumbu cemplung:.
- Anda membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 potong kecil gula merah.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Anda Butuh secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam +gula pasir.
- Siapkan Bawang goreng secukupnya untuk taburan.
Beberapa cara untuk menyiapkan resep #176 Tongseng kambing :
- Cuci bersih daging campur rebus sampai empuk, angkat potong sesuai selera sisihkan. Bersihkan semua bahan dan bumbu..
- Tumis bumbu sampai harum tambahkan air secukupnya tambahkan garam, gula pasir, penyedap,gula merah dan kecap manis aduk rata koreksi rasa..
- Setelah air mendidih masukan wortel rebus sampai 1/2 empuk, masukan buncis+daging campur +kobis masak sampai sayuran layu..
- Terakhir tambahkan 1/2 bungkus santan aduk rata. Tambahkan irisan tomat +duo cabe+ daun bawang aduk rata koreksi rasa setelah mendidih angkat..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng hemm..yummy😋😋.