Resep: Tongseng Kambing tanpa santan Enak

Tongseng Kambing tanpa santan. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan Bumbu Asli Solo. Setelah daging kambing dibersihkan dari lemak, rebus daging kambing sampai mendidih.

Hanya saja kuah tongseng tidak sekental dan semedok gulai. Konsistensi kuahnya lebih encer dengan cita rasa sedikit manis berkat sumbangan kecap manis di dalamnya. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing khas solo. Kita dapat membuat hidangan Tongseng Kambing tanpa santan dengan membutuhkan 16 bahan dan membutuhkan 5 langkah mudah. Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak Tongseng Kambing tanpa santan.

Berikut ini adalah beberapa hal yang dibutuhkan untuk menyajikan resep Tongseng Kambing tanpa santan :

1. Anda Butuh 250 gr daging kambing.
2. Anda membutuhkan 1 ruas jahe digeprek.
3. Anda membutuhkan 2 lembar daun salam.
4. Anda membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
5. Anda Butuh 2 buah serai digeprek.
6. Siapkan Secukupnya gula merah, kecap dan garam.
7. Anda Butuh Bumbu halus.
8. Anda membutuhkan 3 siung bawang putih.
9. Anda Butuh 4 siung bawang merah.
10. Anda Butuh 3 buah cabai merah.
11. Anda membutuhkan 2 buah kemiri.
12. Siapkan Secukupnya merica.
13. Siapkan Secukupnya ketumbar.
14. Anda Butuh Bahan pelengkap.
15. Anda membutuhkan Secukupnya daun kubis, daun bawang dan tomat.
16. Anda Butuh Bawang merah goreng untuk taburan.

Faktor lain selain kolesterol daging yang memicu keengganan seseorang untuk mengonsumsi tongseng adalah kandungan santannya yang menjadi pantangan untuk menjaga kesehatan. Padahal rasa gurih dan lezat sangat dipengaruhi oleh perasan. Walaupun tanpa menggunkan santan, namun tongseng daging kambing tanpa santan dengan menggunakan resep dalam artikel ini akan membuat tongseng Anda lebih lezat dan menggugah selera. Penasaran kan bagaimana cara memasak tongseng daging kambing tanpa menggunakan.

Berikut adalah langkah untuk membuat resep Tongseng Kambing tanpa santan :

1. Potong dadu dan rebus daging kambing bersama serai dan daun salam kemudian buang air rebusannya untuk menghilangkan bau.
2. Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, serai, daun jeruk dan jahe..
3. Masak dengan api kecil sampai daging empuk dan bumbu meresap kemudian tambahkan gula merah, kecap, garam sesuai selera.
4. Masukan kubis dan daun bawang sampai layu kemudian tambahkan potongan tomat.
5. Tongseng siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya. Resep tongseng kambing dengan bumbu enak dan gurih meski tanpa santan menjadi olahan paling favorit. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus. Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan Lezat Dan Mudah.