Tongseng daleman kambing. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Ibu masak tongseng kering daging kambing, rasanya enak loh lezat. Yuk tonton videonya. jangan lupa yah, Subscribe Channel Dapur Bu Haji.

Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Kita dapat memasak resep Tongseng daleman kambing dengan membutuhkan 21 bahan dan membutuhkan 4 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah untuk menyajikan Tongseng daleman kambing.

Berikut ini adalah beberapa hal yang dibutuhkan untuk menyiapkan resep Tongseng daleman kambing :

Anda Butuh 1/2 kg daleman kambing (babat&gaji).
Anda membutuhkan 500 ml santan.
Anda membutuhkan 2 batang bawang daun.
Anda membutuhkan 1 jeruk nipis.
Anda membutuhkan 2 sdm kecap manis.
Anda membutuhkan Bumbu halus:.
Anda Butuh 5 siung bawang putih.
Siapkan 5 siung bawang merah.
Anda membutuhkan 2 cabai rawit merah.
Anda membutuhkan 1/2 sdm ketumbar.
Siapkan 1 ruas jari jahe.
Siapkan 2 ruas jari langkuas.
Anda membutuhkan 5 btr kemiri.
Anda Butuh 1/2 pala bulat.
Anda Butuh 1/2 jari klingking kayumanis.
Anda Butuh 1/2 sdt kunyit bubuk.
Anda membutuhkan 5 lbr daun jeruk.
Anda Butuh 3 lbr daun salam.
Siapkan 1 batang sereh.
Siapkan 1 bks ladaku bubuk.
Siapkan Garam, vetsin.

Yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan.

Langkah-langkah untuk membuat resep Tongseng daleman kambing :

Iris daleman sambil di cuci, aku dipresto 20 mnt di tambah daun jeruk, daun salam,sereh, dan sedikit garam utk.mengurangi bau kambing nya. Buang sisa air nya.
Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis, dan tambah lagi daun jeruk,salam,serai,kayu manis sampai benar2 matang.
Setelah bumbu benar2 matang masukan rebusan daleman tadi, (tips ya, dlm menumis bumbu, pastikan benar2 matang krn matangnya bumbu sangat mempengaruhi rasa)tambah santan, masak hingga bumbu meresap. Stlh api di matikan tambah garam,vetsin,kecap,ladaku bubuk, irisan bawang daun.
Saat di sajikan, bs di tambah tomat dan perasan jeruk nipis, tambah irisan cabe rawit jk suka pedas.di jamin rasa segar gurih..

Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Tongseng Pak Amat di Semarang [image source]. Tongseng di kedai Pak Gito juga tak kalah menggoyang lidah. Tongseng biasanya berbahan baku daging kambing, dan penyajiannya sering Nah, kira-kira kamu dapat memasak tongseng dari bahan baku apa ya selain daging kambing? berikut, brilio.net. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.