Harus Coba Membuat Tongseng kambing tanpa santan Ala Resto

Tongseng kambing tanpa santan. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan Bumbu Asli Solo. Setelah daging kambing dibersihkan dari lemak, rebus daging kambing sampai mendidih.

Hanya saja kuah tongseng tidak sekental dan semedok gulai. Konsistensi kuahnya lebih encer dengan cita rasa sedikit manis berkat sumbangan kecap manis di dalamnya. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing khas solo. Anda bisa membuat resep Tongseng kambing tanpa santan dengan membutuhkan 22 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini adalah langkah-langkah untuk menyajikan Tongseng kambing tanpa santan.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk memasak resep Tongseng kambing tanpa santan :

1. Siapkan 200 gram daging kambing rebus.
2. Anda Butuh 600 ml kaldu kambing.
3. Anda Butuh 2 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 1 lembar daun Salam.
5. Siapkan 1 batang serai.
6. Siapkan 2 ruas lengkuas.
7. Siapkan 1 buah tomat.
8. Anda Butuh 100 gram kol dipotong kecil.
9. Siapkan 2 siung bawang merah diiiris tipis.
10. Anda membutuhkan 1 siung bawang putih diiris tipis.
11. Siapkan 5 buah cabe rawit.
12. Anda membutuhkan Bumbu halus :.
13. Anda membutuhkan 5 siung bawang merah.
14. Anda Butuh 2 siung bawang putih.
15. Siapkan 1 ruas jahe.
16. Anda Butuh 1 ruas kunyit.
17. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
18. Anda Butuh 1 sdm merica butir.
19. Siapkan 1/2 sdt jinten.
20. Anda Butuh Secukupnya garam.
21. Anda membutuhkan Secukupnya gula merah.
22. Anda membutuhkan Secukupnya kecap manis.

Faktor lain selain kolesterol daging yang memicu keengganan seseorang untuk mengonsumsi tongseng adalah kandungan santannya yang menjadi pantangan untuk menjaga kesehatan. Padahal rasa gurih dan lezat sangat dipengaruhi oleh perasan. Walaupun tanpa menggunkan santan, namun tongseng daging kambing tanpa santan dengan menggunakan resep dalam artikel ini akan membuat tongseng Anda lebih lezat dan menggugah selera. Penasaran kan bagaimana cara memasak tongseng daging kambing tanpa menggunakan.

Beberapa langkah untuk menyajikan resep Tongseng kambing tanpa santan :

1. Siapkan bahan, haluskan bumbu.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu, masukkan daun jeruk, serai, Salam dan lengkuas,tumis hingga harum masukkan daging tumis hingga berubah warna. Kemudian masukkan air kaldu masak hingga daging empuk Dan bumbu meresap.
3. Panaskan minyak di wajan laen, tumis bawang merah dan putih sampe harum. Masukkan kol dan tomat serta cabe rawit tumis hingga layu. Kemudian masukkan k rebusan daging. Masukkan kecap Dan gula merah. Cek rasa. Biarkan mendidih beberapa saat dan matikan kompor. Tongseng kambing siap dinikmati😋.

Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya. Resep tongseng kambing dengan bumbu enak dan gurih meski tanpa santan menjadi olahan paling favorit. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus. Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan Lezat Dan Mudah.