Resep: Tongseng kambing tanpa santan Ala Resto

Tongseng kambing tanpa santan. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan Bumbu Asli Solo. Setelah daging kambing dibersihkan dari lemak, rebus daging kambing sampai mendidih.

Hanya saja kuah tongseng tidak sekental dan semedok gulai. Konsistensi kuahnya lebih encer dengan cita rasa sedikit manis berkat sumbangan kecap manis di dalamnya. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing khas solo. Kita dapat membuat hidangan Tongseng kambing tanpa santan dengan membutuhkan 16 bahan dan membutuhkan 3 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah untuk menyiapkan Tongseng kambing tanpa santan.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk menyajikan resep Tongseng kambing tanpa santan :

1. Siapkan 1 kg kambing potong2 dadu brsama tulang2 nya.
2. Siapkan 400 gram kol iris2.
3. Siapkan selera Cabe rawit gelondongan tergantung.
4. Siapkan 4 tomat merah iris2.
5. Anda Butuh 4 siung bawang putih iris tipis.
6. Anda membutuhkan 5 bawang merah iris tipis.
7. Siapkan 3 ruas lengkuas memarkan.
8. Anda membutuhkan 3 cm jahe memarkan.
9. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
10. Anda membutuhkan selera Kecap manis trgantung.
11. Siapkan 8 siung bawang putih haluskan.
12. Anda Butuh 10 bawang merah haluskan.
13. Anda Butuh 2 sdm lada bubuk.
14. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
15. Siapkan secukupnya Gula pasir.
16. Anda Butuh secukupnya Air jeruk nipis.

Faktor lain selain kolesterol daging yang memicu keengganan seseorang untuk mengonsumsi tongseng adalah kandungan santannya yang menjadi pantangan untuk menjaga kesehatan. Padahal rasa gurih dan lezat sangat dipengaruhi oleh perasan. Walaupun tanpa menggunkan santan, namun tongseng daging kambing tanpa santan dengan menggunakan resep dalam artikel ini akan membuat tongseng Anda lebih lezat dan menggugah selera. Penasaran kan bagaimana cara memasak tongseng daging kambing tanpa menggunakan.

Beberapa cara untuk menyiapkan resep Tongseng kambing tanpa santan :

1. Tumis bumbu halus lengkuas, jahe, daun jeruk, setelah harum masukan daging kambing beri air jeruk nipis, lada bubuk dan kunyit bubuk lalu gula..masak sampai berubah warna daging kambingnya setelah itu masukan air.
2. Di tempat terpisah tumis bawang merah bawang putih, setelah harum msukan kol, irisan tomat, cabe rawit gelondongan masak dgn kecap..setelah matang mssukan dlm wajan yg brisi daging kambing.
3. Aduk2 sampai matang.

Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya. Resep tongseng kambing dengan bumbu enak dan gurih meski tanpa santan menjadi olahan paling favorit. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus. Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan Lezat Dan Mudah.