Resep: Tongseng Kambing w/ Fiber Creme Di Jamin Enak

Tongseng Kambing w/ Fiber Creme.

Kita bisa membuat resep Tongseng Kambing w/ Fiber Creme dengan menggunakan 25 bahan dan membutuhkan 9 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa cara untuk menyiapkan Tongseng Kambing w/ Fiber Creme.

Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk membuat resep Tongseng Kambing w/ Fiber Creme :

1. Siapkan ±1kg daging kepala kambing yang udah di potong kecil²+ dengkil.
2. Anda membutuhkan 800 ml Air.
3. Siapkan 3-4 sdm Fiber Creme.
4. Anda membutuhkan Bahan Halus.
5. Anda membutuhkan 10 bh Bawang putih.
6. Anda Butuh 10 bh Bawang merah.
7. Anda Butuh 2 ruas ukuran sedang Kunir.
8. Siapkan 1/2 sdm Jinten.
9. Anda Butuh 4 bh Kemiri.
10. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
11. Anda Butuh 1 ruas Lengkuas.
12. Anda Butuh Bahan Celup.
13. Anda Butuh 3 bh Daun salam.
14. Anda Butuh 4 bh Daun Jeruk (boleh lebih).
15. Anda membutuhkan 2 bh Sereh.
16. Anda Butuh Secukupnya Cengkeh.
17. Anda Butuh Bahan Pelengkap.
18. Anda Butuh Secukupnya Kobis.
19. Anda Butuh 1 bh Tomat (iris kecil).
20. Anda membutuhkan 3 bh Cabe rawit iris (boleh lebih klo suka pedes).
21. Anda Butuh 3 bh Dauh bawang (iris besar2).
22. Anda membutuhkan Bahan lain.
23. Siapkan secukupnya Garam.
24. Anda membutuhkan secukupnya Penyedap.
25. Anda Butuh secukupnya Gula merah.

Beberapa cara untuk menyajikan resep Tongseng Kambing w/ Fiber Creme :

1. Blender bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus.. Masukkan bahan celup (kecuali cengkeh), tumis sampai harum..
3. Masukkan potongan kambing+dengkil, aduk rata dan biarkan sebentar sampai meresap..
4. Tambahkan air lalu aduk rata.
5. Saat mendidih, masukkan fiber creme. Aduk kembali.
6. Masukkan bahan lain (gula garam penyedap), tes rasa..
7. Masukkan bahan pelengkap..
8. Jangan lupa tes rasa ya.. Kalau sudah pas, boleh dimatikan dan Tongseng siap disajikan.
9. NB: sebelum dimasak, kepala dan dengkil kambing harus sudah direbus dulu ya...