Harus Coba Memasak Tongseng kambing Lezat

Tongseng kambing. Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Kamu dapat membuat hidangan Tongseng kambing dengan membutuhkan 14 bahan dan membutuhkan 3 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah mudah untuk memasak Tongseng kambing.

Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk memasak resep Tongseng kambing :

1. Anda Butuh 1/2 kg daging kambing.
2. Anda membutuhkan Bumbu halus:.
3. Anda Butuh 7 siung bawang merah.
4. Anda membutuhkan 5 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 kemiri.
6. Anda membutuhkan 1 ruas kunyit.
7. Anda membutuhkan 3 lembar daun salam.
8. Siapkan 2 batang serai memarkan.
9. Anda membutuhkan 4 sendok makan kecap manis.
10. Siapkan Secukupnya garam.
11. Anda Butuh Secukupnya gula.
12. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
13. Siapkan 1 liter air.
14. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.

Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Memasak Tongseng Kambing Tumis bawang merah iris hingga harum, lalu masukkan daging kambing, tumis hingga setengah Masukkan air dan santan, masak dengan api sedang. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat.

Berikut adalah cara membuat resep Tongseng kambing :

1. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan daging,, rebus sampai air setengah.
2. Haluskan bumbu.bawang merah, putih, kunyit dan kemiri.
3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu tambahkan serai dan daun salam tumis sampai wangi, masukkan daging kambing yang sudah di rebus tambahkan kecap manis, garam,gula dan merica tambahkan air secukupnya rebus sampai air sat.tes rasa lalu sajikan dengan nasi hangat.

Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Tongseng kambing jadi salah satu sajian istimewa di hari raya Idul Adha. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit. Baca juga: Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali, Buat yang Kangen.