Sop Tulang Kambing.
Kita dapat memasak resep Sop Tulang Kambing dengan menggunakan 23 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut adalah beberapa cara untuk menyajikan Sop Tulang Kambing.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep Sop Tulang Kambing :
- Siapkan Bahan-Bahan :.
- Anda membutuhkan 250 gram tulang kambing, yang udah direbus.
- Siapkan 1 buah kentang, potong kotak.
- Anda membutuhkan 1 buah wortel, potong kotak.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam (skip).
- Anda membutuhkan 1 cm lengkuas (skip).
- Anda Butuh 1 batang daun pre.
- Anda membutuhkan 1/2 buah tomat, belah jadi 4 bagian.
- Anda Butuh 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Anda Butuh 700-800 ml air.
- Anda Butuh Secukupnya kaldu jamur.
- Anda Butuh Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
- Anda membutuhkan Bumbu Halus :.
- Anda Butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Anda Butuh 2 cm kunyit.
- Anda Butuh 2 cm jahe.
- Anda Butuh 1 buah kemiri goreng.
- Anda membutuhkan 1 sdt garam.
- Anda membutuhkan 1 sdt gula.
- Anda Butuh 1 sdt ketumbar.
- Anda Butuh 1/2 sdt merica.
Beberapa langkah untuk menyiapkan resep Sop Tulang Kambing :
- Siapkan bahan bahan.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan tulang kambing, wortel dan kentang. Tambahkan air. Masak sampai mendidih dan semua empuk.
- Tambahkan kaldu jamur, tomat dan daun pre. Aduk sebentar. Matikan kompor.
- Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.