Sop kambing. Sop kambing bang kumis kota tua. Sudah lama keperngen masak marak kambing alhamdulillah pg td udah kesampaian masak marak kambing. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat.
Hasrat lapar yang begitu mendera dipuaskan dengan hidangan sop kambing yang begitu lezat dan kuah bening yang.
Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.
Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop.
Anda bisa membuat resep Sop kambing dengan menggunakan 10 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa langkah mudah untuk membuat Sop kambing.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk menyajikan resep Sop kambing :
- Anda membutuhkan Daging dan tulang kambing.
- Anda Butuh 3 buah Wortel.
- Siapkan secukupnya Daun bawang dan seledri.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Siapkan secukupnya Cengkeh, kapulaga, kayu manis, daun jeruk, pala.
- Siapkan Garam dan penyedap rasa.
- Anda membutuhkan Bahan dihaluskan.
- Anda Butuh 8 siung bawang merah.
- Anda Butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan Lada.
Biasanya sop daging kambing banyak dijual bersama dengan sate kambing Madura. Diantara kedua varian sop kambing tersebut, kuah santanlah yang paling populer dan banyak diminati oleh. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.
Beberapa langkah untuk menyajikan resep Sop kambing :
- Didihkan air, kemudian masukan daging kambing. Masak sebentar hanya sampai daging berubah warna, matikan kompor dan buang air rebusan..
- Didihkan air kembali, kemudian masukan daging kambing, kapu laga, cengkeh, kayu manis, pala..
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum, kemudian masukkan kedalam rebusan daging. Beri garam dan penyedap. Masak sampai daging matang..
- Jika daging sudah empuk masukan wortel, masak kembali sampai wortel matang..
- Jika wortel sudah matang masukan daun bawang, seledri dan tomat, masak sebentar dan koreksi rasa..
- Beri taburan bawang goreng.
Sop kambing merupakan olahan daging kambing yang cukup umum ditemui di Indonesia. Olahan makanan ini tentu berbahan dasar daging kambing yang dimasak dalam kuah sop dengan campuran. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi.