Sup iga kambing. Penggunaan panci presto akan mempercepat empuknya iga. Nggak ada presto nggak apa, tinggal direbus lebih lama aja. Masakan ini akan semakin nikmat ketika.
Resep iga kambing bakar kecap wangi jeruk. Resep sayur capcay mudah & bergizi. Jangan bingung ketika mendapatkan iga kambing saat Idul Adha tahun ini. Kamu menyajikan resep Sup iga kambing dengan menggunakan 11 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah mudah untuk menyajikan Sup iga kambing.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk memasak resep Sup iga kambing :
- Anda membutuhkan 1/4 kg iga kambing.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Anda Butuh 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 batang seledri.
- Siapkan 1 sendok makan minyak goreng.
- Anda membutuhkan 1 sendok teh kaldu bubuk.
- Anda Butuh 1/2 sendok teh lada bubuk.
- Siapkan 1/4 sendok teh jahe bubuk.
- Anda Butuh 1 buah jeruk limau.
- Anda membutuhkan Cabe rawit hijau (optional).
Sup iga yang lengkap ini bisa jadi solusi. Sup Kambing atau Sop Kambing adalah hidangan sup daging kambing yang lazim ditemukan di Indonesia. Hidangan ini dibuat dari daging kambing, tomat, seledri, daun bawang, jahe, kemiri dan daun jeruk, kuahnya adalah kaldu daging yang berwarna bening kekuningan. Iga kambing paling pas digoreng atau dipanggang nah buat kalian yang suka iga kambing ,cobain Tengkleng (ejaan bahasa Jawa thengklèng, IPA: [ʈəŋklɛŋ]) adalah masakan sejenis sup dengan.
Beberapa langkah untuk membuat resep Sup iga kambing :
- Rebus iga kambing selama 1 jam. Hingga air surut dan air kaldunya tinggal sedikit.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, kemudian tumis hingga matang...kemudian masukan iga kambing beserta air kaldunya. Masukan semua bumbu, kemudian koreksi rasa..
- Angkat sup iga, tabur daun bawang dan seledri kemudian perasan jeruk limau....Sup siap dihidangkan...Happy recook bun🤗💜🤰.
Enggak ada lagi bau daging kambing yang bikin ilfil. Resep Sup Iga Sayuran enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih.