Resep: Sop kambing Sempurna

Sop kambing. Sop kambing bang kumis kota tua. Sudah lama keperngen masak marak kambing alhamdulillah pg td udah kesampaian masak marak kambing. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat.

Hasrat lapar yang begitu mendera dipuaskan dengan hidangan sop kambing yang begitu lezat dan kuah bening yang. Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Kita dapat membuat hidangan Sop kambing dengan menggunakan 16 bahan dan membutuhkan 7 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa langkah untuk membuat Sop kambing.

Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk menyajikan resep Sop kambing :

1. Anda membutuhkan 1/2 kg daging, tetelan, dan tulang muda.
2. Siapkan 10 siung bawang merah.
3. Anda Butuh 7 siung bawang putih.
4. Siapkan 2 biji cabai merah.
5. Anda membutuhkan 3 butir kemiri.
6. Anda Butuh 1 sdt lada.
7. Anda membutuhkan 2 cm kayu manis.
8. Siapkan 1/2 biji pala.
9. Siapkan 3 lembar daun salam.
10. Anda membutuhkan 1 batang sereh.
11. Anda membutuhkan 1/2 ruas jahe di geprek (untuk rebusan).
12. Anda membutuhkan secukupnya Gula.
13. Anda Butuh secukupnya Garam.
14. Siapkan sesuai selera Daun bawang.
15. Anda Butuh sesuai selera Wortel.
16. Anda membutuhkan sesuai selera Seledri.

Biasanya sop daging kambing banyak dijual bersama dengan sate kambing Madura. Diantara kedua varian sop kambing tersebut, kuah santanlah yang paling populer dan banyak diminati oleh. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.

Berikut adalah cara membuat resep Sop kambing :

1. Cuci bersih daging kambing, didihkan air masukan daging kambing, garam, dan jahe yg sudah di geprek rebus kurang lebih 1/2 jam..
2. Haluskan bumbu agar lebih sedap ulek sampai halus jangan pakai blender, setelah itu tumis sampai harum dan matang..
3. Masukan bumbu yg sudah ditumis kedalam air rebusan yg berisi daging kambing lalu jangan lupa masukan daun salam dan sereh. Tunggu sampai daging kambing empuk dan bumbunya meresap kira2 1 jam..
4. Cuci bersih wortel, daun bawang, daun seledri iris tipis sesuai selera. Dan masukan jika daging sudah matang..
5. Setelah 1 jam cek daging kambing apakah sudah empuk atau belum dan sambil cek rasa jangan lupa di tambahkan penyedap dan gula pasir..
6. Jika daging sudah empuk dan rasanya pas lalu taburkan daun bawang, wortel, dan seledri, sop kambing siap di hidangkan..
7. Selamat mencoba😊.

Sop kambing merupakan olahan daging kambing yang cukup umum ditemui di Indonesia. Olahan makanan ini tentu berbahan dasar daging kambing yang dimasak dalam kuah sop dengan campuran. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi.