Sop Kambing. Sop kambing bang kumis kota tua. Sudah lama keperngen masak marak kambing alhamdulillah pg td udah kesampaian masak marak kambing. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat.
Hasrat lapar yang begitu mendera dipuaskan dengan hidangan sop kambing yang begitu lezat dan kuah bening yang. Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Kamu bisa membuat resep Sop Kambing dengan membutuhkan 18 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah untuk memasak Sop Kambing.
Berikut ini adalah beberapa hal yang dibutuhkan untuk menyajikan resep Sop Kambing :
- Siapkan 1.5 gr tulangan kambing.
- Anda membutuhkan 3 liter air.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Anda Butuh 2 bh kapulaga.
- Anda membutuhkan 5 bh cengkeh.
- Siapkan 1 batang kayumanis.
- Anda Butuh 2 bh pekak.
- Anda Butuh Bumbu halus.
- Anda Butuh 1 sdt merica butir.
- Siapkan 5 bh bawang putih.
- Anda membutuhkan 7 bh bawang merah.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Siapkan Bahan lain.
- Anda membutuhkan Secukupnya Kaldu bubuk, gula pasir.
- Anda membutuhkan iris Daun bawang.
- Siapkan 3 batang Seledri disimpul.
- Anda membutuhkan Sambal rebus/goreng.
- Siapkan Bawang goreng.
Biasanya sop daging kambing banyak dijual bersama dengan sate kambing Madura. Diantara kedua varian sop kambing tersebut, kuah santanlah yang paling populer dan banyak diminati oleh. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.
Berikut adalah langkah untuk membuat resep Sop Kambing :
- Bersihkan kambing dan tiriskan.Rebus tulangan kambing dengan air dan bahan2 rebusan. Masak sampai empuk. Tiriskan tulangan dan saring kaldunya..
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai matang dan harum..
- Tuang kaldu dan tulangan. Beri kaldu bubuk dan seledri yang sudah disimpul. Masak sampai tanak. Jangan lupa koreksi rasa moms...
- Sajikan sup dengan bawang goreng, irisan daun bawang dan sambal..
Sop kambing merupakan olahan daging kambing yang cukup umum ditemui di Indonesia. Olahan makanan ini tentu berbahan dasar daging kambing yang dimasak dalam kuah sop dengan campuran. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi.