Sop Kambing. Sop kambing bang kumis kota tua. Sudah lama keperngen masak marak kambing alhamdulillah pg td udah kesampaian masak marak kambing. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat.
Hasrat lapar yang begitu mendera dipuaskan dengan hidangan sop kambing yang begitu lezat dan kuah bening yang. Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Kamu dapat membuat hidangan Sop Kambing dengan membutuhkan 11 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa langkah untuk menyiapkan Sop Kambing.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk menyiapkan resep Sop Kambing :
- Siapkan 500 gr tulang kambing.
- Anda membutuhkan 4 batang wortel, iris.
- Anda membutuhkan 2 pcs daun bawang, iris.
- Anda Butuh 1 buah tomat, iris.
- Anda membutuhkan 12 bawang merah, iris.
- Anda membutuhkan 5 lembar daun jeruk, sobek.
- Anda membutuhkan 1500 ml air.
- Anda membutuhkan Secukupnya, gula pasir, garam, merica bubuk & pala bubuk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda Butuh 6 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 3 butir kemiri sangrai.
Biasanya sop daging kambing banyak dijual bersama dengan sate kambing Madura. Diantara kedua varian sop kambing tersebut, kuah santanlah yang paling populer dan banyak diminati oleh. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.
Beberapa cara untuk menyiapkan resep Sop Kambing :
- Rebus tulang kambing dgn air secukupnya. Rebus hingga kotoran keluar, matikan..
- Cuci bersih tulang kemudian rebus dgn air baru sebanyak 1,5 liter. Rebus hingga keluar kaldunya.Tumis bawang merah hingga layu & agak kering, masukan ke panci. Tumis bumbu halus hingga harum & matang, tuang ke air kaldu. Masak hingga lunak..
- Masukan wortel. Tutup panci beberapa saat hingga wortel matang. Matikan kompor, masukan daun bawang, tomat. Maaf foto satunya blur, kena uap 😁 Sajikan selagi hangat..
Sop kambing merupakan olahan daging kambing yang cukup umum ditemui di Indonesia. Olahan makanan ini tentu berbahan dasar daging kambing yang dimasak dalam kuah sop dengan campuran. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi.