Sop kambing. Sop kambing bang kumis kota tua. Sudah lama keperngen masak marak kambing alhamdulillah pg td udah kesampaian masak marak kambing. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat.
Hasrat lapar yang begitu mendera dipuaskan dengan hidangan sop kambing yang begitu lezat dan kuah bening yang. Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Kamu bisa membuat resep Sop kambing dengan menggunakan 14 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah untuk membuat Sop kambing.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk memasak resep Sop kambing :
- Siapkan 500 gram daging kambing.
- Anda membutuhkan 4 buah wortel.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Anda Butuh 4 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Anda membutuhkan 6 cm jahe digeprek.
- Siapkan 3 batang sereh digeprek.
- Siapkan 6 siung bawang putih digeprek.
- Anda Butuh 1 bks masako sapi.
- Anda membutuhkan 1 sdt garam.
- Anda membutuhkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kayumanis bubuk.
- Anda membutuhkan 2 liter air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Biasanya sop daging kambing banyak dijual bersama dengan sate kambing Madura. Diantara kedua varian sop kambing tersebut, kuah santanlah yang paling populer dan banyak diminati oleh. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.
Langkah-langkah untuk membuat resep Sop kambing :
- Presto 10 menit daging kambing. Potong kotak kecil..
- Didihkan lagi kuah kaldu kambing. Masukkan wortel, daun salam, dan daun jeruk. Masak hingga wortel setengah empuk..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, langsung masukkan ke rebusan wortel. Bumbui dengam masako sapi, garam, lada bubuk, dan kayumanis bubuk. Aduk rata dan test rasa..
- Masukkan daging kambing dan sereh. Masak hingga mendidih kembali, semua bahan matang dan bumbu meresap..
- Siap disajikan..
Sop kambing merupakan olahan daging kambing yang cukup umum ditemui di Indonesia. Olahan makanan ini tentu berbahan dasar daging kambing yang dimasak dalam kuah sop dengan campuran. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi.