Sop iga kambing mudah dan enak. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep. Keluarga kami termasuk anak anak pun sangat menyukai resep masakan ini, terutama yang segar. jika biasanya untuk bisa mencicipi dan menikmati sop iga sapi ini anda seringkali membelinya di rumah makan, restoran atau pedagang kaki lima.
Salah satu bagian kambing yang bisa diolah menjadi masakan tertentu yaitu bagian iga. Kita dapat mengolahnya menjadi sop iga kambing kuah bening yang sangat enak dan lezat. Namun kitapun tahu kalau daging kambing memiliki aroma yang agak berbeda dibanding daging lainnya seperti domba. Kita dapat membuat hidangan Sop iga kambing mudah dan enak dengan menggunakan 19 bahan dan membutuhkan 5 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa cara untuk menyiapkan Sop iga kambing mudah dan enak.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk memasak resep Sop iga kambing mudah dan enak :
- Siapkan secukupnya Iga kambing/sapi.
- Anda membutuhkan secukupnya Air.
- Anda Butuh Jeruk nipis (untuk di lumuri di iga agar tidak amis).
- Siapkan Bahan yg di haluskan.
- Anda Butuh 2 bh bawang merah.
- Siapkan 1 bh bawang putih (bisa sesuai selera).
- Anda membutuhkan Lada (secukupnya).
- Anda membutuhkan Jahe (secukupnya).
- Siapkan Mecin (bisa dihilangkan).
- Siapkan Bumbu penyedap (saya pakai royko).
- Anda Butuh Garam (secukupnya).
- Siapkan Sayuran.
- Anda Butuh wortel.
- Siapkan buncis.
- Anda membutuhkan kentang.
- Siapkan daun bawang.
- Anda membutuhkan daun seledri.
- Anda Butuh kol.
- Anda Butuh tomat.
Iga kambing bakar bisa menjadi salah satu pilihan. Selain rasanya yang nikmat, iga kambing memiliki banyak manfaat. Namun, Anda juga harus tetap berhati-hati terhadap kolesterol sehingga disarankan untuk makan daging tak. Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, hingga matang dan harum. bagi kamu pecinta sop, kamu juga bisa mencoba resep kambing satu ini, yaitu resep sop daging kambing. segar dan juga mudah untuk di coba di rumah.
Langkah-langkah untuk membuat resep Sop iga kambing mudah dan enak :
- Tahap pertama iga kambing/sapi di cuci bersih, kemudian lumuri dengan jeruk nipis.
- Tahap dua bumbu nya di haluskan, dan sayuran di potong2 setelah itu siapkan air di panci di taro di atas kompor,, tunggu air mendidih,.
- Tahap ketiga, setelah air mendidih masukan bumbu yg telah di haluskan di aduk rata, kemudian masukan iga sapi/kambing nya diamkan selama -/+ 5 menit sampai daging mulai terlihat agak cokelat.
- Tahap empat, setelah daging dirasa cukup mateng, masukan sayuran ke dalam panci,, aduk bersama, dan diamkan selama -/+ 15 menit,, koreksi rasa jangan lupa ya bunda.
- Tahap kelima, sop iga kambing/sapi siap di hidangkan,, selamat mencoba ya bunda,, happy cooking,,.
Resep Sop Iga - Mengolah daging memiliki berbagai cara. Mulai dari manual sampai cara cepat yang dapat menghemat waktu. Cara manual hanya menggunakan sebuah pisau dan talenan sebagai alas, sedangkan cara cepat menggunakan mesin daging. Daging sapi atau kambing mungkin memiliki. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar.