Sop kambing kuah bening. Resep sop, kambing, Tongseng Kambing Pak Budi, cara membuat, tongseng, dapur mama, masak, kuliner, hobi makan, masak sate, gulai sate, opor, ketupat. Sup Resep Kambing dengan kuah bening dipadu dengan berbagai sayuran dan dibumbui dengan berbagai bumbu akan menghasilkan perpaduan rasa yang lezat. Penasaran bagaimana Membuat Pengolahan Daging Kambing Lembut dan lezat, cukup lihat di Resep Kambing Kuah Kuah Bening.

Yuk, kita simak resepnya kali ini agar tak lagi penasaran. Sop iga kambing kuah bening ini sangat nikmat jika dikonsumsi bersama dengan sepiring nasi putih. Namun pada momen lebaran, sop ini juga sangat pas disajikan bersama dengan ketupat yang memang banyak dibuat saat lebaran. Kamu dapat memasak resep Sop kambing kuah bening dengan membutuhkan 26 bahan dan membutuhkan 6 langkah mudah. Berikut adalah beberapa cara untuk membuat Sop kambing kuah bening.

Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk memasak resep Sop kambing kuah bening :

Anda Butuh 1 kg daging kambing + tulang kambing.
Anda membutuhkan 2 buah wortel,potong sesuai selera.
Anda membutuhkan 2 buah kentang,potong sesuai selera.
Anda Butuh 2 batang daun bawang,potong 1 cm.
Anda membutuhkan 2 batang seledri,potong kasar.
Anda membutuhkan 2 buah tomat (saya ngga pake).
Anda Butuh 2 liter air.
Anda Butuh Secukupnya garam,gula dan royco sapi.
Anda Butuh Bumbu cemplung:.
Anda Butuh 4 batang sereh,geprek.
Anda membutuhkan 1 ruas jahe,geprek.
Anda Butuh 2 lembar daun jeruk.
Anda Butuh 2 lembar daun salam.
Siapkan 5 butir kapulaga.
Anda membutuhkan 5 buah cengkeh.
Anda membutuhkan 2 buah pekak.
Siapkan Bumbu tumis:.
Anda Butuh 6 siung bawang putih,haluskan.
Anda membutuhkan 5 butir bawang merah,haluskan.
Anda Butuh 1 sdt merica bubuk.
Anda membutuhkan 1 buah bawang bombay,iris memanjang.
Siapkan 3 sdm minyak goreng.
Anda Butuh Pelengkap:.
Siapkan Bawang goreng.
Anda Butuh Jeruk nipis.
Anda Butuh Sambal (saya ngga pake).

Sop kambing madura adalah resep masakan kuah lezat yang terbuat dari kambing dan beberapa macam sayuran yang bergizi. Seperti juga resep sop kaki kambing dan sop kambing tegal, resep masakan dari pula madura ini termasuk sop kambing bening. Jadi tidak kental kuahnya seperti soto. Cara Membuat Resep Sop Kambing Kuah Bening : Langkah pertama, panaskan minyak pada wajan dan tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan (bawah merah, bawang putih.

Beberapa langkah untuk menyiapkan resep Sop kambing kuah bening :

Rebus daging dan tulang kambing dengan air secukupnya sampe keluar lemak2.matikan kompor lalu bilas di air mengalir hingga bersih.
Didihkan 2 liter air.masukan bumbu cemplung dan daging + tulang kambing.masak sampe empuk.
Masukan wortel dan kentang.masak hingga empuk.
Masak bumbu tumis hingga harum.
Masukan bumbu tumis ke panci rebusan.masukan juga daun bawang,garam,gula dan royco.test rasa lalu angkat.
Sajikan dengan taburan bawang goreng dan jeruk nipis.

Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. Bahan Pelengkap Resep Sop Daging Kambing Kuah Bening daging menjadi lebih empuk setengah matang. Langkah pertama, panaskan minyak pada wajan dan tumis bumbu-bumbu. Selain lebih segar, cita rasa sop kambing dengan kuah bening ini juga terasa lebih nikmat.