Sop kambing. Sop kambing bang kumis kota tua. Sudah lama keperngen masak marak kambing alhamdulillah pg td udah kesampaian masak marak kambing. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat.
Hasrat lapar yang begitu mendera dipuaskan dengan hidangan sop kambing yang begitu lezat dan kuah bening yang. Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Kamu bisa membuat resep Sop kambing dengan menggunakan 15 bahan dan membutuhkan 1 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa langkah untuk memasak Sop kambing.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk memasak resep Sop kambing :
- Siapkan Tulangan kambing campur daging secukupnya kira2. 1/2 kg.
- Anda Butuh 7 buah cabe rawit orens.
- Siapkan 1 btng,Daun bawang l.
- Anda Butuh 3 lmbr daun jeruk.
- Anda membutuhkan 2 btng sere ukuran kecil, memarkan.
- Anda membutuhkan 1500 ml Air kira untuk merebus.
- Anda Butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda Butuh 5 buah bawang merah.
- Siapkan Sedikit biji pala.
- Siapkan Sejumput,/sedikit jintan sangrai.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt ketumbar sangrai.
- Anda Butuh Sedikit kunyit.
- Anda Butuh 1 cm jahe.
Biasanya sop daging kambing banyak dijual bersama dengan sate kambing Madura. Diantara kedua varian sop kambing tersebut, kuah santanlah yang paling populer dan banyak diminati oleh. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.
Beberapa langkah untuk menyiapkan resep Sop kambing :
- Rebus daging dan tulangan sebentar,lalu buang airnya *kemudian rebus kembali.Tumis bumbu sampe harum dan matang bersama daun jeruk dan sere,lalu tuang kedalam rebusan daging,tambahkan cabe rawit.*masak dengan api kecil biarkan sampe empuk dan bumbu meresap, angkat cabe rawit lalu uleg kemudian masukan kedalam kuah jika suka pedas.tes rasa,masukan daun bawang iris begitu mendidih langsung matikan.siap di hidangkan,kalau suka sayur boleh di tambah wortel atau kentang suka2 ajah,kalau saya gk pake.
Sop kambing merupakan olahan daging kambing yang cukup umum ditemui di Indonesia. Olahan makanan ini tentu berbahan dasar daging kambing yang dimasak dalam kuah sop dengan campuran. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi.