Sop Kambing. Sop kambing bang kumis kota tua. Sudah lama keperngen masak marak kambing alhamdulillah pg td udah kesampaian masak marak kambing. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat.
Hasrat lapar yang begitu mendera dipuaskan dengan hidangan sop kambing yang begitu lezat dan kuah bening yang. Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Kita menyajikan resep Sop Kambing dengan membutuhkan 22 bahan dan membutuhkan 5 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa langkah mudah untuk memasak Sop Kambing.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk menyajikan resep Sop Kambing :
- Siapkan 1/2 kg Daging kambing.
- Siapkan 1/2 kg Balungan kambing.
- Anda Butuh 1 buah Kentang, potong².
- Anda Butuh 2 buah wortel, potong².
- Anda membutuhkan 4 buah cengkeh.
- Siapkan 4 cm kayu manis.
- Siapkan 4 cm Jahe, memarkan.
- Siapkan 2 batang Daun bawang.
- Siapkan 1 batang seledri.
- Anda Butuh 1/2 tomat.
- Siapkan 1 sacet susu bendera.
- Anda membutuhkan 1 ltr air.
- Anda membutuhkan 1 sdm Gula pasir.
- Siapkan 🥗 Bumbu Halus 🥗.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 5 Bawang merah.
- Siapkan 1 sdm merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Anda Butuh 1 sdt Garam.
- Anda Butuh 🥗 Pelengkap 🥗.
- Siapkan Emping melinjo.
- Anda membutuhkan Sambel kecap.
Biasanya sop daging kambing banyak dijual bersama dengan sate kambing Madura. Diantara kedua varian sop kambing tersebut, kuah santanlah yang paling populer dan banyak diminati oleh. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.
Beberapa langkah untuk menyajikan resep Sop Kambing :
- Presto daging kambing dan balungan, kurang lebih 10 menit..
- Haluskan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus, kayu manis, cengkeh dan jahe hingga harum..
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah. Tambahkan gula pasir, kentang, wortel masak hingga meresap. Tambahkan irisan daun bawang, seledri dan tomat..
- Masukkan susu sacet. Aduk hingga rata. Tes rata. Angkat.sajikan..
Sop kambing merupakan olahan daging kambing yang cukup umum ditemui di Indonesia. Olahan makanan ini tentu berbahan dasar daging kambing yang dimasak dalam kuah sop dengan campuran. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi.