Sop kambing khas jakarta. Finally upload video lagi Hope u like it guys Kalau ada saran dan kritik yang membangun silahkan sampaikan ya, jangan sungkan Sop kambing ini ada di Jl. Sop kambing Jakarta memang sudah jadi kuliner legendaris yang dicari banyak orang. Mulai dari para turis sampai warga Jakarta sendiri.
Terletak di pinggir jalan raya joglo dekat dengan lampu merah, tempatnya di bangunan semi permanen + tendaan gitu. Sama seperti yg di Kreo, kedai ini menyediakan Sop Kaki Kambing, daging, dan jeroan lainnya dengan kuah. Sebagai makanan khas Betawi, sop kaki kambing tentu populer di Jakarta. Kamu bisa membuat resep Sop kambing khas jakarta dengan membutuhkan 20 bahan dan membutuhkan 5 langkah mudah. Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak Sop kambing khas jakarta.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk memasak resep Sop kambing khas jakarta :
- Anda Butuh 1/4 daging kambing.
- Siapkan 1/4 jeroan kambing.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda membutuhkan 5 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Siapkan Lada.
- Anda Butuh Cengkeh.
- Siapkan Biji pala.
- Anda Butuh Kayu manis.
- Anda membutuhkan Bumbu tambahan.
- Anda membutuhkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Anda membutuhkan Minyak samin.
- Anda Butuh 2 kaleng Susu Bearbrand.
- Anda Butuh Daun bawang.
- Anda Butuh Daun seledri.
- Siapkan Garam.
- Anda Butuh Gula putih.
- Anda membutuhkan Emping.
- Anda Butuh m.
Bahkan, sampai ke kota tetangga, seperti Bandung. Poin plus dari hidangan di sini adalah dagingnya yang tidak berbau "prengus" atau khas bau daging kambing. Ini tandanya daging di warung makan ini diolah dengan. Pecinta Sop Kambing di Jakarta pasti mengerti kenikmatan yang kita maksud.
Beberapa langkah untuk menyiapkan resep Sop kambing khas jakarta :
- Bersihkan daging dan jeroan kambing hingga bersih. Kemudian potong kecil2 sesuai selera. Lalu cuci kembali..
- Rebus daging dan jeroan yg sudah di cuci. Masukkan jahe geprek dan garam. Biarkan hingga daging empuk. Lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukan daun salam dan jahe geprek. Lalu masukan daging yg sudah di tiriskan. Aduk2 hingga bumbu merata..
- Tambahkan air 1.5 liter. Aduk2 biarkan hingga air matang. Lalu masukkan daun seledri dan daun bawang. Kemudian masukkan susu lalu aduk2. Biarkan hingga air meletup2..
- Masukkan minyak samin secukupnya, masukan garam dan gula putih. Koreksi rasa dan sajikan dengan emping..
Gurih dan creamynya Sop Kambing memang tak ada tandingannya. Sop kambing siap dihidangkan bersama pelengkapnya. Demikianlah tips resep masakan dari kami tentang bagaimana cara membuat (memasak) atau membikin masakan sederhana khas betawi (Jakarta) sop (sup) kaki kambing spesial (istimewa) yang enak, sedap, gurih, nikmat dan juga lezat. Agar lebih mudah dan praktis, aku menggunakan racikan terbaru dari Bango Nasi Goreng Kambing Khas Jakarta yang sangat mudah sekali diaplikasikan. Kamu bisa memanfaatkan bumbu jadi yang sedap dan praktis ini untuk mengolah stok daging kambing yang berlimpah di masa Idul Adha.