Harus Coba Menyiapkan Tongseng Kambing tanpa santan Di Jamin Enak

Tongseng Kambing tanpa santan.

Kita dapat membuat hidangan Tongseng Kambing tanpa santan dengan menggunakan 21 bahan dan membutuhkan 9 langkah mudah. Berikut adalah beberapa cara untuk menyajikan Tongseng Kambing tanpa santan.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk memasak resep Tongseng Kambing tanpa santan :

1. Anda membutuhkan 300 gram daging kambing.
2. Anda Butuh 200 gram kubis potong-potong.
3. Anda membutuhkan 2 buah tomat potong-potong.
4. Siapkan secukupnya Daun bawang.
5. Anda membutuhkan Bumbu halus.
6. Siapkan 3 siung bawang merah.
7. Siapkan 3 siung bawanh putih.
8. Anda Butuh 3 butir kemiri.
9. Anda Butuh Sejumput Merica.
10. Siapkan Seruas jari kunyit.
11. Anda Butuh Bumbu aromatik.
12. Anda membutuhkan 2 lembar daun salam.
13. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
14. Anda membutuhkan 2 ruas lengkuas geprek.
15. Anda membutuhkan 2 batang sereh geprek.
16. Anda Butuh Seruas jahe geprek.
17. Siapkan Bumbu tambahan.
18. Anda Butuh secukupnya Garam.
19. Anda Butuh secukupnya Gula.
20. Anda Butuh secukupnya Penyedap.
21. Siapkan secukupnya Kecap.

Beberapa langkah untuk membuat resep Tongseng Kambing tanpa santan :

1. Potong daging kambing bentuk dadu..
2. Didihkan air masukkan daging kambing pakai metode 5 30 7 sisihkan. Jangan buang air kaldunya.
3. Tumis bumbu halus sampai harum dengan minyak secukupnya.
4. Masukkan daging kambing tanpa kaldu. Aduk sampai tercampur rata..
5. Masukkan bumbu aromatik aduk kembali..
6. Masukkan air kaldu dan tambahkan air biasa secukupnya. Aduk kembali dan tunggu sampai mendidih.
7. Masukkan kubis. Aduk kembali, tunggu sampai kubis layu kemudian masukkan tomat dan daun bawang..
8. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap. Tes rasa..
9. Yee...tongseng kambing siap dinikmti.