Sop kambing. Sop kambing bang kumis kota tua. Sudah lama keperngen masak marak kambing alhamdulillah pg td udah kesampaian masak marak kambing. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat.

Hasrat lapar yang begitu mendera dipuaskan dengan hidangan sop kambing yang begitu lezat dan kuah bening yang. Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Kita menyajikan resep Sop kambing dengan membutuhkan 24 bahan dan membutuhkan 5 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah mudah untuk menyiapkan Sop kambing.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk menyajikan resep Sop kambing :

Siapkan 500 gram iga kambing.
Siapkan Bumbu rebus :.
Anda Butuh 5 siung bawang merah.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Anda membutuhkan 3 butir kemiri.
Siapkan 1 sdt merica bubuk.
Anda membutuhkan 2 sdt garam.
Anda Butuh 1000 ml air.
Anda Butuh Bumbu kuah :.
Siapkan 6 siung bawang merah iris halus.
Siapkan 4 siung bawang putih iris halus.
Anda membutuhkan 1 lembar daun jeruk.
Anda Butuh 2 sdt merica bubuk.
Siapkan 1 sdm garam.
Anda membutuhkan 1 sdt kaldu jamur bubuk (optional).
Anda Butuh 1 sdt gula pasir.
Siapkan 1000 ml air.
Anda membutuhkan secukupnya Minyak untuk menumis.
Anda Butuh Sayuran :.
Siapkan 5 lembar kol, potong2.
Anda Butuh 2 buah wortel, potong2.
Siapkan 3 batang daun seledri, potong2.
Siapkan 3 batang daun bawang, potong2.
Anda Butuh a.

Biasanya sop daging kambing banyak dijual bersama dengan sate kambing Madura. Diantara kedua varian sop kambing tersebut, kuah santanlah yang paling populer dan banyak diminati oleh. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.

Berikut adalah langkah untuk membuat resep Sop kambing :

Cuci bersih di air mengalir iga kambing. Tiriskan dan sisihkan..
Rebus iga kambing bersama bumbu halus hingga iga lunak. Angkat, tiriskan dan sisihkan..
Siapkan bumbu iris. Tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan iga kambing. Aduk rata. Tambahkan air hingga iga tertutup..
Masak iga hingga hingga mendidih. Masukkan semua sayuran, garam, merica bubuk, kaldu jamur bubuk dan gula pasir. Biarkan mendidih kembali..
Kecilkan api, masak sop hingga sayuran lunak dan keluar kaldu sayur. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..

Sop kambing merupakan olahan daging kambing yang cukup umum ditemui di Indonesia. Olahan makanan ini tentu berbahan dasar daging kambing yang dimasak dalam kuah sop dengan campuran. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi.