Sup iga kambing. Penggunaan panci presto akan mempercepat empuknya iga. Nggak ada presto nggak apa, tinggal direbus lebih lama aja. Masakan ini akan semakin nikmat ketika.
Resep iga kambing bakar kecap wangi jeruk. Resep sayur capcay mudah & bergizi. Jangan bingung ketika mendapatkan iga kambing saat Idul Adha tahun ini. Kita dapat memasak resep Sup iga kambing dengan menggunakan 9 bahan dan membutuhkan 5 langkah mudah. Berikut adalah beberapa cara untuk menyiapkan Sup iga kambing.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk menyajikan resep Sup iga kambing :
- Anda Butuh 1/4 iga kambing.
- Siapkan 4 buah wortel.
- Anda Butuh 4 buah kentang.
- Siapkan 1 batang bawang daun.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda Butuh 4 siung bawang merah.
- Anda membutuhkan 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Anda membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
Sup iga yang lengkap ini bisa jadi solusi. Sup Kambing atau Sop Kambing adalah hidangan sup daging kambing yang lazim ditemukan di Indonesia. Hidangan ini dibuat dari daging kambing, tomat, seledri, daun bawang, jahe, kemiri dan daun jeruk, kuahnya adalah kaldu daging yang berwarna bening kekuningan. Iga kambing paling pas digoreng atau dipanggang nah buat kalian yang suka iga kambing ,cobain Tengkleng (ejaan bahasa Jawa thengklèng, IPA: [ʈəŋklɛŋ]) adalah masakan sejenis sup dengan.
Langkah-langkah untuk membuat resep Sup iga kambing :
- Rebus daging hingga empuk.
- Iris bawang²an,.. potong wortel dan kentang kemudian cuci bersih.
- Tumis bawang²an kecual bawang daun, kemudian masukan tumisan bawang ke rebusan daging..
- Bumbui garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Kemudian masukan wortel dan kentang hingga matang.
- Terakhir masukan daun bawang. Angkat sajikan.
Enggak ada lagi bau daging kambing yang bikin ilfil. Resep Sup Iga Sayuran enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih.