Sop Kambing. Sop kambing bang kumis kota tua. Sudah lama keperngen masak marak kambing alhamdulillah pg td udah kesampaian masak marak kambing. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat.
Hasrat lapar yang begitu mendera dipuaskan dengan hidangan sop kambing yang begitu lezat dan kuah bening yang.
Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.
Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop.
Kita dapat membuat hidangan Sop Kambing dengan menggunakan 13 bahan dan butuh 8 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa langkah mudah untuk menyiapkan Sop Kambing.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk menyajikan resep Sop Kambing :
- Anda membutuhkan Daging kambing plus tulang rebus sekitar 2 jam hingga empuk.
- Anda Butuh 1/4 Kol potong besar.
- Siapkan 3 buah Wortel potong sesuai selera.
- Anda membutuhkan 2 buah Kentang potong dadu.
- Anda membutuhkan 2 buah Daun bawang iris besar.
- Anda membutuhkan 2 buah Seledri iris halus.
- Siapkan 1/2 sdt Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Masako.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Anda membutuhkan 3 siung bawang merah.
- Anda Butuh 3 siung bawang putih.
- Anda Butuh 1/2 sdt merica.
- Anda Butuh 1/2 sdt garam.
Biasanya sop daging kambing banyak dijual bersama dengan sate kambing Madura. Diantara kedua varian sop kambing tersebut, kuah santanlah yang paling populer dan banyak diminati oleh. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.
Beberapa langkah untuk menyiapkan resep Sop Kambing :
- Setelah daging empuk. Kurangi air.
- Ulek bumbu hingga halus.
- Tumis bumbu halus. Jika sudah kering masukkan seledri dan daun bawang.
- Angkat jika sudah agak layu.
- Masukkan air tambahan ke panci berisi daging..
- Tambahkan wortel dan kentang. Tunggu hingga empuk.
- Masukkan kol, masako, gula pasir.
- Koreksi rasa dan hidangkan.
Sop kambing merupakan olahan daging kambing yang cukup umum ditemui di Indonesia. Olahan makanan ini tentu berbahan dasar daging kambing yang dimasak dalam kuah sop dengan campuran. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi.