Sop Kambing EmakNyuz.
Kita menyajikan resep Sop Kambing EmakNyuz dengan membutuhkan 17 bahan dan membutuhkan 9 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa cara untuk menyajikan Sop Kambing EmakNyuz.
Berikut ini adalah beberapa hal yang dibutuhkan untuk memasak resep Sop Kambing EmakNyuz :
- Anda Butuh 1/4 daging kambing + tulang.
- Siapkan Air.
- Siapkan Wortel (cuci bersih > potong).
- Anda membutuhkan Daun bawang (cuci bersih >potong).
- Anda membutuhkan 5 cm Kayu manis.
- Siapkan 5 buah cengkeh.
- Anda membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Anda membutuhkan 1 buah jeruk nipis cuci bersih.
- Anda Butuh Garam.
- Siapkan Gula.
- Anda Butuh Kaldu bubuk (optional).
- Anda membutuhkan Bawang goreng.
- Anda membutuhkan Bumbu halus :.
- Anda membutuhkan 6 butir bawang merah.
- Anda membutuhkan 4 butir bawang putih.
- Siapkan secukupnya Pala bubuk.
- Anda membutuhkan secukupnya Lada bubuk.
Beberapa langkah untuk membuat resep Sop Kambing EmakNyuz :
- Rebus daging kambing selama 15 menit lalu buang air rebusan pertama agar tidak berbau..
- Rebus kembali daging+tulang tambahkan cengkeh+ kayumanis +daun jeruk sampai daging empuk.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan kedalam rebusan daging kambing....
- Masukan wortel rebus hingga empuk...
- Bumbui dengan gula.. garam..kaldu.. cicipi...
- Masukan potongan daun bawang.. matikan kompor..
- Tempatkan pada mangkok beri bawang goreng.. kalau saya suka masukin potongan jeruk nipis TANPA diperas kedalam mangkok saat disajikan.. biar makin seger...
- Sop kambing ala EmakNyuz siap disantap 😉.
- .