Sop kambing. Sop kambing bang kumis kota tua. Sudah lama keperngen masak marak kambing alhamdulillah pg td udah kesampaian masak marak kambing. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat.
Hasrat lapar yang begitu mendera dipuaskan dengan hidangan sop kambing yang begitu lezat dan kuah bening yang.
Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.
Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop.
Kamu bisa membuat resep Sop kambing dengan membutuhkan 14 bahan dan membutuhkan 8 langkah mudah. Berikut ini adalah langkah-langkah untuk memasak Sop kambing.
Berikut ini adalah beberapa hal yang dibutuhkan untuk menyajikan resep Sop kambing :
- Siapkan 1 kg daging kambing muda.
- Siapkan 8 siuang bawang merah.
- Anda membutuhkan 6 siung bawang putih.
- Anda Butuh 1/2 sdt lada kasar.
- Siapkan Biji pala secukupnya.
- Anda membutuhkan 3 btr cengkeh.
- Anda membutuhkan secukupnya Kayu manis.
- Anda membutuhkan 1 liter air untuk merebus.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt gula.
- Anda membutuhkan 1/2 sdm garam.
- Anda Butuh Penyedap rasa (skip).
- Anda Butuh 3 sdm minyak makan untuk menumis.
- Anda membutuhkan 20 butir caberawit rebus lalu haluskan.
- Siapkan Tomat,daun bawang & bawang goreng.
Biasanya sop daging kambing banyak dijual bersama dengan sate kambing Madura. Diantara kedua varian sop kambing tersebut, kuah santanlah yang paling populer dan banyak diminati oleh. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.
Beberapa cara untuk menyiapkan resep Sop kambing :
- Cuci bersih daging kambing lalu bungkus dg daun pepaya selama 30menit.
- Didihkan air lalu masukan daging kedalam air mendidih.
- Haluskan bawang merah putih dan lada setelah halus lalu tumis.
- Masukan bumbu halus yg sudah di tumis biji pala cengkeh &.
- Kayumanis gula garam penyedap rasa (koreksi rasa).
- Masak hingga daging empuk dan air menyusut.
- Setelah matang sajikan di mangkok saji. Beri irisan tomat bawang goreng dan daun bawang.
- Sajikan bersama sambel cabe rawit dan emping goreng.
Sop kambing merupakan olahan daging kambing yang cukup umum ditemui di Indonesia. Olahan makanan ini tentu berbahan dasar daging kambing yang dimasak dalam kuah sop dengan campuran. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi.