Cara Memasak 54. Sop Kambing (Marak) Enak

54. Sop Kambing (Marak).

Anda dapat memasak resep 54. Sop Kambing (Marak) dengan menggunakan 22 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah untuk menyiapkan 54. Sop Kambing (Marak).

Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk memasak resep 54. Sop Kambing (Marak) :

1. Siapkan 1/4 kg daging kambing (rebus/presto hingga empuk lalu potong2).
2. Anda Butuh 2 buah wortel (iris2).
3. Anda Butuh 2 buah kentang (potong dadu).
4. Siapkan Kol (iris2).
5. Siapkan 1 buah tomat merah (potong dadu).
6. Anda membutuhkan 1 batang daun bawang (iris2).
7. Siapkan Secukupnya daun seledri.
8. Anda membutuhkan Bumbu halus :.
9. Anda Butuh 6 siung bawang merah.
10. Anda membutuhkan 5 siung bawang putih.
11. Siapkan 1 sdt jinten.
12. Siapkan 1 sdt lada.
13. Anda membutuhkan 1 ruas kunyit.
14. Anda membutuhkan 1 sdt ketumbar.
15. Anda Butuh 1/2 bungkus bumbu gulai instan (saya pakai indofood).
16. Anda membutuhkan Bumbu cemplung :.
17. Siapkan 10 buah cabai rawit setan utuh.
18. Anda Butuh 1 ruas jahe (geprek).
19. Siapkan 10 buah cengkeh.
20. Anda Butuh 10 buah kapulaga.
21. Anda membutuhkan 2 buah kayu manis.
22. Anda membutuhkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.

Beberapa langkah untuk membuat resep 54. Sop Kambing (Marak) :

1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, kemudian masukkan air kurleb 2 gelas belimbing atau sesuai selera. Masukkan wortel, daging kambing yg sudah empuk, dan semua bumbu cemplung, masak hingga mendidih, kemudian masukkan kentang..
2. Beri garam dan kaldu bubuk.. koreksi rasa...
3. Jika sayuran sudah empuk masukkan kol, tomat dan daun bawang seledri. Aduk2 sebentar kemudian matikan kompor...
4. Sajikan hangat2...
5. Note : sebelum di sajikan bisa dipilihin dlu cengkeh dan kapulaga nya.. biar gk kegigit pas makan.. krn gk semua org suka sama rasa cengkeh dan kapulaga.. tp klo aroma nya mah manteppppp bgttt.... 😍😍😍.