Sop Kambing. Sop kambing bang kumis kota tua. Sudah lama keperngen masak marak kambing alhamdulillah pg td udah kesampaian masak marak kambing. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat.

Hasrat lapar yang begitu mendera dipuaskan dengan hidangan sop kambing yang begitu lezat dan kuah bening yang. Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Kita menyajikan resep Sop Kambing dengan menggunakan 11 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat Sop Kambing.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk memasak resep Sop Kambing :

Anda membutuhkan 1/2 kg daging kambing muda.
Anda Butuh 4 buah kentang (potong2).
Anda Butuh 4 buah wortel (potong2).
Siapkan Rempah2 (bunga lawang,cengkeh,kayumanis,kapulaga).
Anda membutuhkan Merica dan biji pala halus.
Anda Butuh secukupnya Garam.
Siapkan secukupnya Gula pasir.
Anda membutuhkan 8 siung bawang merah (iris).
Anda Butuh 4 siung bawang putih (iris).
Anda membutuhkan 1 ruas jahe geprek.
Anda Butuh secukupnya Daun bawang dan seledri.

Biasanya sop daging kambing banyak dijual bersama dengan sate kambing Madura. Diantara kedua varian sop kambing tersebut, kuah santanlah yang paling populer dan banyak diminati oleh. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.

Berikut adalah cara membuat resep Sop Kambing :

Rebus daging kambing sampai empuk. Kalau mau cepat empuk bisa pakai panci fresto. Masukan rempah2..
Tumis bawang merah,bawang putih dan jahe sampai layu dan wangi. Masukan ke dalam rebusan daging kambing..
Masukan kentang dan wortel,masak lagi sampai wortel dan kentang matang. Beri merica,biji pala garam dan gula pasir secukupnya. Gula pasir sedikit saja sebagai pengikat rasa..
Terakhir masukan daun bawang dan seledri yg telah di iris halus..
Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Sop kambing merupakan olahan daging kambing yang cukup umum ditemui di Indonesia. Olahan makanan ini tentu berbahan dasar daging kambing yang dimasak dalam kuah sop dengan campuran. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi.