Resep: Sop Kambing Sedap

Sop Kambing. Sop kambing bang kumis kota tua. Sudah lama keperngen masak marak kambing alhamdulillah pg td udah kesampaian masak marak kambing. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat.

Hasrat lapar yang begitu mendera dipuaskan dengan hidangan sop kambing yang begitu lezat dan kuah bening yang. Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Kita menyajikan resep Sop Kambing dengan membutuhkan 17 bahan dan membutuhkan 6 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa cara untuk membuat Sop Kambing.

Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk menyiapkan resep Sop Kambing :

1. Anda Butuh 250 gr daging/iga kambing.
2. Anda Butuh 2 bh wortel potong - potong.
3. Anda Butuh 2 bh kentang belah jadi 6 bagian.
4. Anda Butuh 1 bh tomat iris kasar.
5. Anda Butuh 1/4 kol iris kasar.
6. Anda Butuh 1 btg daun bawang.
7. Siapkan 1 genggam buncis.
8. Siapkan 2 btg seledri.
9. Siapkan 2 lbr daun salam.
10. Anda membutuhkan 1 ruas lengkuas.
11. Anda Butuh 1 ruas jahe.
12. Siapkan 3 bh bawang putih.
13. Siapkan 1 sdm garam.
14. Anda membutuhkan 2 sdm masako.
15. Anda membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
16. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
17. Anda Butuh Secukupnya air.

Biasanya sop daging kambing banyak dijual bersama dengan sate kambing Madura. Diantara kedua varian sop kambing tersebut, kuah santanlah yang paling populer dan banyak diminati oleh. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.

Langkah-langkah untuk membuat resep Sop Kambing :

1. Rebus daging kambing & dua lembar daun salam hingga empuk, angkat daging, tiriskan, buang sisa air rebusan.
2. Ulek halus bawang putih, garam & jahe.
3. Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus, daging kambing, wortel, kentang, buncis, kemudian tunggu hingga sayuran empuk atau gampang dipotong.
4. Beri masako, lada bubuk, koreksi rasanya, lalu beri irisan kol & tomat.
5. Tambahkan gula pasir, koreksi lagi rasanya bila kurang asin bisa tambahkan garam.
6. Terakhir taburkan potongan daun bawang seledri. Untuk sambalnya cocok dengan sambal bawang kecap..

Sop kambing merupakan olahan daging kambing yang cukup umum ditemui di Indonesia. Olahan makanan ini tentu berbahan dasar daging kambing yang dimasak dalam kuah sop dengan campuran. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi.