Sop Kambing Simpel.
Kita dapat memasak resep Sop Kambing Simpel dengan membutuhkan 12 bahan dan membutuhkan 5 langkah mudah. Berikut adalah beberapa cara untuk membuat Sop Kambing Simpel.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk memasak resep Sop Kambing Simpel :
- Anda membutuhkan 1/4 kg Daging Kambing potong, bersihkan.
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
- Anda membutuhkan 7 Siung Bawang Putih.
- Anda Butuh 2 Buah Tomat besar.
- Siapkan Kol.
- Anda membutuhkan Daun Bawang.
- Anda membutuhkan 1 buah Gula Merah bulat.
- Siapkan Kecap manis (untuk warna agak gelap).
- Anda Butuh Garam.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Anda Butuh 1,5 liter air.
- Siapkan 1 bungkus Lada bubuk.
Langkah-langkah untuk membuat resep Sop Kambing Simpel :
- Kupas dan potong bawang merah, bawang putih, dan daun bawang kemudian cuci Tomat dan potong sesuai selera.
- Panaskan minyak, tumis bahan yg sudah dipotong sampai harum kemudian masukan daging, gula, garam, lada dan air.
- Sambil nunggu kuahnya mendidih, bersihkan kol lalu iris".
- Setelah mendidih, masukkan kol yg telah diiris, tambahkan kecap manis sedikit, masak sebentar, tes rasa lalu sajikan hangat2.
- Klo suka pedes, boleh ya ditambah irisan rawit pas tumis bawang n daun bawangnya n supaya bumbu lebih meresap ke Dagingnya boleh ditumis agak lama yaa Daging Kambingnya.