Sop Kambing. Sop kambing bang kumis kota tua. Sudah lama keperngen masak marak kambing alhamdulillah pg td udah kesampaian masak marak kambing. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat.
Hasrat lapar yang begitu mendera dipuaskan dengan hidangan sop kambing yang begitu lezat dan kuah bening yang. Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Kamu menyajikan resep Sop Kambing dengan menggunakan 21 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak Sop Kambing.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep Sop Kambing :
- Anda membutuhkan 1 kg iga kambing yg masih segar.
- Anda Butuh 3 bh tomat.
- Anda membutuhkan 3 btg daun bawang.
- Anda Butuh Bawang goreng.
- Anda Butuh Cabe rawit (di ulek).
- Anda Butuh Jeruk sambal atau jeruk nipis.
- Anda membutuhkan 2 lt air.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 10 siung bawang merah.
- Anda membutuhkan 1/2 butir pala ketiganya dihaluskan.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Anda membutuhkan 2 sdt garam.
- Anda Butuh 1 ruas jahe.
- Anda membutuhkan 1 cm lengkuas.
- Anda Butuh 3 batang serai memarkan.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Anda membutuhkan 3 lbr daun salam.
- Anda Butuh 5 kuntum bunga cengkeh.
- Siapkan 2 cm kayu manis.
- Anda Butuh 2 sdm minyak untuk menumis.
Biasanya sop daging kambing banyak dijual bersama dengan sate kambing Madura. Diantara kedua varian sop kambing tersebut, kuah santanlah yang paling populer dan banyak diminati oleh. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.
Berikut adalah cara membuat resep Sop Kambing :
- Rebus air, masukkan iga kambing lalu masukkan bumbu halus yg sdh di tumis, tambahkan bumbu2 lainnya..
- Tunggu sampai daging lunak, masukkan garam dan lada bubuk.
- Hidangkan bersama potongan tomat, daun bawang, bawang goreng, jeruk dan cabe tumbuk..
- .
Sop kambing merupakan olahan daging kambing yang cukup umum ditemui di Indonesia. Olahan makanan ini tentu berbahan dasar daging kambing yang dimasak dalam kuah sop dengan campuran. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi.