Resep: Sop tulang iga kambing Lezat

Sop tulang iga kambing. Tulang kambing Bawang putih Bawang merah Jahe Pala Daun bawang Seledri Cabe Garam Lada bubuk Kaldu bubuk rasa sapi. Cuci bersih daging tulang iga, masukan panci presto masukan bumbu rebusan. Siapkan panci berisi air, setelah mendidih masukan bumbu tumisan bawang, daging iga, wortel, kentang, bumbu cemplung.

Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Perpaduan kandungan gizi dan bumbu Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari resep sop iga ini cukup kental dan rasanya gurih dan. Sop Tulang Kambing Bikin Sop Tulang Kambing ala restoran bisa dilakukan di rumah, kok. Kamu dapat membuat hidangan Sop tulang iga kambing dengan membutuhkan 12 bahan dan membutuhkan 5 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa cara untuk membuat Sop tulang iga kambing.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk menyajikan resep Sop tulang iga kambing :

1. Siapkan 500 gram tulang iga kambing.
2. Anda membutuhkan 2 buah wortel.
3. Siapkan 2 buah kentang.
4. Siapkan secukupnya Daun bawang.
5. Siapkan 5 siung bawang merah.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Anda membutuhkan 1 biji bawang bombay.
8. Siapkan Jahe kira2 seujung jari kelingking,pala dan merica.
9. Anda Butuh 1 bungkus royco sapi.
10. Anda Butuh 1 buah bunga sisir/bunga lawang/pekak.
11. Anda membutuhkan 3 biji kapulaga, 3 biji cengkeh.
12. Anda Butuh secukupnya Garam dan gula,minyak goreng.

Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja.

Langkah-langkah untuk membuat resep Sop tulang iga kambing :

1. Tulang iga dicuci dan direbus sampai empuk.
2. Bawang merah,bawang putih,jahe,pala,merica,diulek sampai halus.
3. Bawang bombay diiris dan ditumis agak layu dan masukkan bumbu halus,aduk sampai wangi bumbu tercium,angkat dan masukan bumbu kedalam rebusan tulang iga.
4. Masukan kapulaga,bunga sisir,cengkeh,royco, kentang,wortel yang sudah dibersihkan dan dipotong sesuai selera.
5. Tambahkan garam dan gula secukupnya,tunggu kentang dan wortel empuk,masukan irisan daun bawang,tes rasa,dan sop tulang iga kambing siap disajikan..

Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin, dihidangkan siang hari atau ketika cuaca sedang terik, hidangan ini selalu menjadi menu makanan. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap yang lezat dan mantap biasanya sop iga khas Bandung kuahnya bening. Jadi sop tulang iga ini menjadi lebih lengkap, selain itu juga ada tambahan bahan sayur-sayuran seperti wortel dan. sama seperti sop iga sapi, biasanya sop daging kambing banyak disajikan saat hari raya lebaran tiba, terutama lebaran Idul Adha. Namun bagi yang menyukai tulang, maka biasanya mereka membaut sop dari bahan utama kaki kambing. Mau coba bikin gulai sapi dan sop kambing hari ini?