Sop kambing. Sop kambing bang kumis kota tua. Sudah lama keperngen masak marak kambing alhamdulillah pg td udah kesampaian masak marak kambing. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat.

Hasrat lapar yang begitu mendera dipuaskan dengan hidangan sop kambing yang begitu lezat dan kuah bening yang. Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Kamu dapat membuat hidangan Sop kambing dengan membutuhkan 21 bahan dan membutuhkan 15 langkah mudah. Berikut ini adalah langkah-langkah untuk menyiapkan Sop kambing.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk memasak resep Sop kambing :

Anda Butuh 500 gram paha kambing, potong-potong.
Anda Butuh 1 lembar daun salam 2 cm jahe, memarkan.
Siapkan 1 liter kaldu.
Anda Butuh 3 cm kayumanis.
Siapkan 3 butir cengkeh, sangrai.
Siapkan 1/2 sendok teh pala bubuk.
Anda Butuh 1 butir kapulaga.
Anda membutuhkan 1/2 sendok teh merica bubuk.
Siapkan 3 1/2 sendok teh garam.
Anda Butuh 2 sendok makan minyak untuk menumis.
Anda membutuhkan 6 butir bawang merah.
Anda Butuh 4 siung bawang putih.
Siapkan 1 batang seledri, iris.
Siapkan 1 tangkai seledri, diikat.
Anda membutuhkan 100 ml santan.
Anda membutuhkan Bumbu Halus :.
Siapkan 1 buah tomat.
Siapkan 2 batang wortel.
Anda membutuhkan 10 batang buncis.
Anda membutuhkan 2 batang daun bawang iris kasar.
Siapkan bawang goreng untuk taburan.

Biasanya sop daging kambing banyak dijual bersama dengan sate kambing Madura. Diantara kedua varian sop kambing tersebut, kuah santanlah yang paling populer dan banyak diminati oleh. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.

Langkah-langkah untuk membuat resep Sop kambing :

Rebus, jahe, salam, kayu manis, cengkih, pala, kapulaga dalam kaldu sampai mendidih.
Tumis bumbu halus.
Potong2 paha kambing.
Masukkan bumbu halus kemudian wortel yg di potong besar2.
Tambahkan buncis.
Masukkan daging.
Tunggu sampai mendidih.
Tambahkan santan, masak dengan api kecil, aduk2 supaya santan tidak pecah.
Tambahkan, gula, garam, kaldu bubuk.
Tambahkan merica bubuk.
Tambahkan daun bawang.
Masukkan tomat.
Masukkan sledri, masak hingga mendidih.
Setelah matang angkat, taburi bawang goreng, sajikan.
.

Sop kambing merupakan olahan daging kambing yang cukup umum ditemui di Indonesia. Olahan makanan ini tentu berbahan dasar daging kambing yang dimasak dalam kuah sop dengan campuran. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi.