Gulai Kambing Simple.
Kamu dapat membuat hidangan Gulai Kambing Simple dengan membutuhkan 19 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah mudah untuk membuat Gulai Kambing Simple.
Berikut ini adalah beberapa hal yang dibutuhkan untuk menyajikan resep Gulai Kambing Simple :
- Siapkan 1/2 kg daging kambing, presto sampai empuk.
- Anda membutuhkan 2 batang serai, memarkan.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Anda membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 buah cengkeh.
- Anda Butuh 2 cm kayu manis.
- Anda Butuh 200 ml santan.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Anda membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt jintan.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Anda Butuh 1 cm jahe.
- Anda Butuh 2 cm lengkuas.
- Anda membutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Anda membutuhkan Secukupnya merica.
- Siapkan Secukupnya pala.
- Siapkan Secukupnya gula dan garam.
Beberapa langkah untuk menyiapkan resep Gulai Kambing Simple :
- Tumis bumbu halus hingga matang dan keluar aromanya.
- Masukkan tumisan bumbu halus kedalam rebusan daging bersama dengan salam, daun jeruk purut, serai, cengkeh, kayu manis..
- Tambahkan santan, gula, dan garam. Masak sampai matang.