Resep: Gulai kambing kurban Lezat

Lezat, Sehat dan Enak.

Gulai kambing kurban. Yuk, olah daging kurban menjadi dua resep lezat berikut ini. Kalau begitu, stok daging kurban di rumah kali ini bisa diolah menjadi ressep gulai sapi dan sop kambing. Kambing juga bisa Anda oleh menjadi gulai kambing hijau.

Gulai kambing kurban Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Menu gulai kambing merupakan resep masakan nusantara ini identik dengan hari raya kurban, yang mana pada saat tersebut sangat banyak yang membuat masakan gulai spesial. maklum aja sebab. Daging kurban bisa diolah menjadi gulai kambing. Kamu dapat memasak resep Gulai kambing kurban dengan menggunakan 23 bahan dan membutuhkan 3 langkah mudah. Berikut adalah langkah-langkah untuk menyajikan Gulai kambing kurban.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk memasak resep Gulai kambing kurban :

  1. Anda Butuh 1 kg Daging kambing.
  2. Anda membutuhkan 3 liter air.
  3. Siapkan Pepaya muda/ nanas.
  4. Anda Butuh 2 lembar Daun salam.
  5. Anda Butuh 2 lembar Daun jeruk.
  6. Anda Butuh 1 batang Serai.
  7. Anda Butuh 1 ruas Jahe.
  8. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  9. Siapkan secukupnya Gula merah.
  10. Anda Butuh 1 batang kayu manis.
  11. Anda membutuhkan Bawang goreng.
  12. Siapkan Minyak goreng.
  13. Anda membutuhkan 2 liter Santan kental.
  14. Anda Butuh Bumbu halus.
  15. Anda Butuh 3 siung Bawang putih.
  16. Anda Butuh 4 siung Bawang merah.
  17. Anda membutuhkan 1 ruas kunyit.
  18. Siapkan 2 butir Kemiri.
  19. Anda membutuhkan 1/2 sdt Merica.
  20. Anda membutuhkan 1/2 sdt Ketumbar.
  21. Siapkan 2 butir Kapulaga.
  22. Siapkan 2 butir Cengkeh.
  23. Anda membutuhkan 1/2 sdt Jinten.

Resep bumbu gulai kambing diracik dengan berbagai rempah hingga rasanya lezat dan beraroma sedap. Bahan-bahan/bumbu-bumbu »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Daging kambing kurban bisa dimasak menjadi gulai atau tengkleng kambing yang sedap. tirto.id - Olahan masakan berkuah dapat menjadi menu pilihan saat berkumpul dengan keluarga, apalagi saat. Resep Gulai Kambing Sederhana Spesial Asli Enak.

Berikut adalah langkah untuk membuat resep Gulai kambing kurban :

  1. Potong potong daging terlebih dahulu kemudian cuci bersih.rebuslah daging dengan 2 liter air tambahkan cacahan pepaya muda/ nanas hingga setengah matang,buang air rebusan.
  2. Merica, ketumbar,kapulaga,jinten, dan cengkeh disangrai terlebih dahulu kemudian haluskan dengan bumbu halus lainya kemudian tumis hingga harum tambahkan air 1 liter(bisa diganti dengan santan encer 1 liter) masukkan daging dan tambahkan gula,daun salam,daun jeruk,jahe, lengkuas,serai,kayu manis masak hingga daging lunak.
  3. Bila sudah lunak tambahkan santan kental tunggu hingga mendidih.cek rasa dan tambahkan bawang goreng.jika sudah matang matikan kompor.siap disajikan. SELAMAT MENIKMATI.

Anda bisa membuat gule kambing atau gulai kambing Jawa, gulai kambing Solo dan Wonogiri Jawa Tengah, gulai kambing Arab, gulai. Siapa yang tidak kenal hidangan lezat yang satu ini? Gulai kambing adalah masakan tradisional yang sudah lama menjadi favorit masyarakat Indonesia. Gulai dengan bumbu mantap pada daging kambing mampu merefleksikan kekayaan rempah Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? KOMPAS.com - Daging kurban, terutama daging kambing, seringkali diolah dengan cara yang sederhana seperti dibuat sop, gulai atau sate.