Name: Gulai Kambing
Ingredients: 500 gr daging kambing (udh direbus, presto.); 200 ml santan kental (pake sasa, endul); secukupnya Air; 2 batang serai; 2 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; 2 cm lengkuas; Cabe rawit merah (utuh); Bumbu halus; 9 siung bamer; 7 siung baput; 1 sdt jinten; 2 butir cengkeh; 2 cm kunyit; 1 cm jahe; 1 sdt ketumbar; 1/2 biji pala; secukupnya Garam, lada, micyinnn, masako sapi (lebih gurih), gula

Gulai Kambing.

Kita bisa membuat resep Gulai Kambing dengan menggunakan 18 bahan dan membutuhkan 4 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa langkah mudah untuk memasak Gulai Kambing.

Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk memasak resep Gulai Kambing :

Siapkan 500 gr daging kambing (udh direbus, presto.).
Anda membutuhkan 200 ml santan kental (pake sasa, endul).
Anda Butuh secukupnya Air.
Siapkan 2 batang serai.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Anda membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
Siapkan 2 cm lengkuas.
Anda membutuhkan Cabe rawit merah (utuh).
Anda membutuhkan Bumbu halus.
Anda Butuh 9 siung bamer.
Anda Butuh 7 siung baput.
Siapkan 1 sdt jinten.
Anda membutuhkan 2 butir cengkeh.
Siapkan 2 cm kunyit.
Siapkan 1 cm jahe.
Anda membutuhkan 1 sdt ketumbar.
Siapkan 1/2 biji pala.
Siapkan secukupnya Garam, lada, micyinnn, masako sapi (lebih gurih), gula.

Beberapa cara untuk menyajikan resep Gulai Kambing :

Haluskan bumbu..
Masukkan santan, tambahkan air sesuai selera. Daging kambing, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk cemplungggkan. Panaskan pke api kuecil aja..
Tumis bumbu halus smpe tanek, lalu masukkan ke dalam santan tadi. Tambahkan merica, gula, garam, lada, micin, cabe rawit. Tunggu smpe blebek blebek wkwkwk😆..
Siap serbu🤤.