Gulai kambing bi Ade. Ada banyak variasi resep gulai yang kita kenal, seperti resep gulai kambing padang, gulai jawa, madura. Sebuah sajian klasik untuk hangatkan momen Idul Adha-mu, Gulai Kambing! Legitnya daging kambing yang dipadu dengan bumbu rempah khas Indonesia, kuah yang.
Kalau kamu ikuti resep gulai kambing sederhana ini, dijamin gulaimu pasti empuk, bebas alot, dan pastinya lezat! Tumis sisa bumbu halus bersama serai dan daun jeruk purut. Setelah itu, Masukan ke dalam panci berisi daging kambing yang sedang direbus. Kita bisa membuat resep Gulai kambing bi Ade dengan membutuhkan 24 bahan dan butuh 2 langkah mudah. Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak Gulai kambing bi Ade.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk memasak resep Gulai kambing bi Ade :
- Siapkan 1 kg daging kambing.
- Siapkan 1 kg iga kambing.
- Siapkan 500 ml santan.
- Anda Butuh Secukupnya garam dan gula.
- Anda membutuhkan Air agak banyak u kuah.
- Anda membutuhkan Bumbu halus.
- Anda membutuhkan 200 gr bawang merah.
- Siapkan 12 siung bawang putih.
- Siapkan 20 buah cabe rawit keriting.
- Anda Butuh 1 ruas kunyit (optional).
- Anda Butuh 2 sdt ketumbar sangrai.
- Anda membutuhkan 1 sdt lada sangrai.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt jinten sangrai.
- Anda membutuhkan 1 buah tomat merah uk besar.
- Siapkan Bumbu lempar.
- Siapkan 3 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Anda membutuhkan 1 batang serai ambil putihnya.
- Siapkan 3 buah kapulaga.
- Siapkan 2 buah bunga lawang.
- Anda Butuh 2 ruas kayu manis.
- Anda membutuhkan 5 butir cengkeh.
- Anda membutuhkan 4 lembar daun salam.
- Anda membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
Gulai kambing memiliki banyak variasi, salah satunya berkuah pekat dan gurih. Racik resep ini agar acara santap keluarga Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Gulai , Tongseng , Sop & Sate Kambing / Ayam terSedap terNikmat di Tangsel. Selain Gulai ayam ada juga yang menjadi favorit banyak orang yaitu gulai kambing.
Beberapa langkah untuk menyajikan resep Gulai kambing bi Ade :
- Rebus daging dan iga kambing kurleb 30 menit bersama daun salam supaya amisnya ilang, lalu buang air rebusan dan potong2 daging sesuai selera (iga sy sdh minta potongin di pasar).
- Tumis bumbu halus dan bumbu lempar sampai harum kemudian masukan daging dan iga, tambahkan air sesuai selera, masak sampai empuk lalu tambahkan garam dan gula (sy manis jd gulanya banyak), koreksi rasa kemudian masukan santan (jangan lupa di aduk2 terus ya supaya santan tidak pecah, masak hingga santan matang...dan gulai kambingpun siap di santap jangan lupa acar timun yaaaa.
Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep gulai rumahan sederhana. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Di kampung halaman saya masakan ini biasanya dijual Membuat Gule Kambing yang enak seperti di restauran tidak susah asal masaknya benar dengan paduan bumbu yang tepat. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef.