Gule kambing jawara. There are no reviews for Sate Kambing Jawara, Indonesia yet. Masakan gule kambing kota solo dan surabaya cukup terkenal karena kelezatan cita rasanya. Resep masakan daerah gulai kambing surabaya lengkap dengan cara membuat sajian gule khas.
Kami Warung Sate Kambing "BU SRI" melayani pesanan kambing guling Jogja, Aqiqah Jogja, Menu Gubungan Manten, Nasi Box, Juga menyediakan Hewan Kurban dan jual beli kambing hidup. Gule Kambing Menteng Menu - View the Menu for Gule Kambing Jakarta on Qraved for Delivery, Dine-out or Takeaway, Gule Kambing menu and prices. Sate Tengkleng Seeeger Kambing Pak Kumis. Anda bisa membuat resep Gule kambing jawara dengan menggunakan 21 bahan dan butuh 8 langkah mudah. Berikut ini adalah langkah-langkah untuk menyajikan Gule kambing jawara.
Berikut ini adalah beberapa hal yang dibutuhkan untuk menyiapkan resep Gule kambing jawara :
- Siapkan 500 gram jeroan/babat kambing.
- Anda Butuh 250 daging kambing.
- Siapkan 10 lembar daun jeruk.
- Anda membutuhkan 10 lembar daun salam.
- Siapkan 5 batang sereh.
- Siapkan 1 sdt Cengkeh.
- Anda membutuhkan 1 sdm kapulaga.
- Anda membutuhkan 1 batang kayu manis.
- Anda Butuh 300 ml santan kental.
- Anda Butuh Bumbu halus ;.
- Anda membutuhkan 10 siung bawang merah.
- Anda Butuh 10 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm lada.
- Anda Butuh 5 butir kemiri (sangrai).
- Anda Butuh 5 cm kunyit /saya pakai (desaku bubuk).
- Anda membutuhkan 1 sdt Jintan.
- Anda Butuh 1/2 biji pala/ 1 sdt pala bubuk.
- Anda membutuhkan Lengkuas, jahe,.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Anda membutuhkan Gula, garam, penyedap (saya pakai totole).
- Anda membutuhkan Pelengkap : Bawang goreng.
Warung Sate dan Gule Kambing Pucang tak pernah sepi pengunjung. Sate kambing is part of the cuisine of Indonesia. It is very popular in the country, especially in Java. Gulai kambing merupakan masakan khas indonesia yang kaya akan bumbu rempah rempah.
Beberapa langkah untuk menyiapkan resep Gule kambing jawara :
- Bersihkan jeroan kambing, cuci bersih. Rebus bersama daging, daun jeruk, sereh dan salam. (Saya rebus sampai empuk +- 1 jam karena gak pakai presto)..
- Bila sudah empuk, angkat, bilas dan rebus kembali.. sambil nunggu di rebusan ke 2 siapkan bumbu2 halusnya...
- Blender semua bahan untuk membuat bumbu halus..
- Tumis bumbu sampai harum dan berubah warna.. (saya lupa foto) 😅.
- Masukan bumbu halus yg suah matang kedalam daging dan jeroan.. tambahkan bahan ; daun jeruk, salam, sereh, kapulaga, bunga pekak, cengkeh dan kayu manisnya....
- Rebus hingga mendidih sekali, tambahkan santan. Galam, gula, penyedap..
- Tes rasa, hidangkan dengan taburan bawamg goreng sebagai pelengkap nya.
- Suami happy bgt dimasakin ini.. dan habis bersih sampai tak tersisa.. selamat mencoba!!.
Gule kambing memiliki rasa yang gurih dan lezat. Gule Kambing yang Dinanti Sodik Saat Lebaran. JawaPos.com - Lebaran tampaknya menjadi momen yang ditunggu-tunggu umat muslim yang ada di. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Di kampung halaman saya masakan ini biasanya dijual berdampingan dengan Sate Kambing.