Gulai kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Kamu dapat memasak resep Gulai kambing dengan menggunakan 13 bahan dan membutuhkan 5 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah untuk memasak Gulai kambing.

Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk membuat resep Gulai kambing :

Siapkan 1 kg daging kambing berserta tulangnya.
Siapkan secukupnya santan kara.
Anda membutuhkan secukupnya cabe rawit utuh.
Anda Butuh secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
Anda Butuh bumbu halus:.
Anda membutuhkan 10 siung bawang merah.
Siapkan 10 siung bawang putih.
Anda membutuhkan sesuai selera cabe merah.
Siapkan 1 ruas kunyit (bakar).
Siapkan 3 biji kemiri.
Anda membutuhkan 1 ruas jahe.
Anda membutuhkan secukupnya bunga lawang, cengkeh, kapulaga, kayu manis, ketumbar.
Anda membutuhkan bumbu aromatik: daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas.

Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Berikut adalah langkah untuk membuat resep Gulai kambing :

Rebus kambing dalam air mendidih.
Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.
Masukan bumbu ke dalam air rebusan daging, tambahkan cabe rawit utuh.
Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, koreksi rasa.
Masukan santan kara, tunggu sampe daging matang dan air sedikit menyusut. sajikan dengan taburan bawang goreng. sajikan :).

Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Sebelumnya, gulai kambing memang masakan yang dipengaruhi oleh India dan Timur Tengah karena menggunakan kari, serta dihidangkan bersama roti canai.