Harus Coba Memasak Gulai Kambing Sedap

Gulai Kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Kamu dapat memasak resep Gulai Kambing dengan menggunakan 24 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa langkah mudah untuk menyiapkan Gulai Kambing.

Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk menyajikan resep Gulai Kambing :

1. Anda membutuhkan 500 gram daging kambing (lebih enak tambah tulangnya juga).
2. Anda Butuh 1/2 sdt bubuk kayu manis.
3. Anda Butuh 1 batang serai,Geprek,lalu simpulkan.
4. Siapkan 1 lembar daun salam.
5. Anda Butuh 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
6. Anda membutuhkan 2 butir cengkei,aduk hingga rata.
7. Anda membutuhkan 300 ml santan kental.
8. Anda membutuhkan 750 ml air.
9. Anda Butuh 1/2 sdt garam.
10. Siapkan 1/2 sdt gula pasir (jika suka).
11. Anda membutuhkan secukupnya Minyak goreng.
12. Anda membutuhkan 🌸Bumbu Halus 🌸.
13. Siapkan 2 buah cabai merah besar.
14. Siapkan 4 buah cabai rawit merah.
15. Siapkan 3 siung bawang putih.
16. Anda Butuh 8 siung bawang merah.
17. Anda membutuhkan 3 cm kunyit.
18. Anda membutuhkan 3 cm jahe.
19. Anda Butuh 4 butir kemiri.
20. Siapkan 1/2 sdt ketumbr bubuk.
21. Anda membutuhkan 1/2 sdt jinten bubuk.
22. Anda membutuhkan secukupnya Pala bubuk.
23. Anda membutuhkan secukupnya Merica bubuk.
24. Anda Butuh Kaldu bubuk (jika suka).

Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Beberapa cara untuk menyiapkan resep Gulai Kambing :

1. Potong-potong daging kambing sesuai selera,kemudian cuci bersih,lalu tiriskan.
2. Haluskan Bumbu Halus Dengan Blender..
3. Tumis bumbu halus dengan api sedang, hingga bumbu benar-benar matang dan berbau harum.
4. Masukan daging kambing dengan tulangnya jika suka,masak dengan api sedang sambil di aduk-aduk,samapi daging berubah warna,kemudian tambahkan air, masak sampai mendidih.tamabhkan kayu manis bubuk, garam, kaldu bubuk, merica bubuk,gula pasir, daun jeruk, serai dan cengkih.
5. Masak dengan api sedang,sampai daging mengempuk. (Saya pindahkan ke panci) tambahkan santan kental, terus di aduk supaya santan tidak pecah. Masak sampai bumbu meresap dan Koreksi rasanya (Bila perlu) kemudian angkat..
6. Gulai Kambing Siap Untuk Di Hidangkan 😊.

Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Sebelumnya, gulai kambing memang masakan yang dipengaruhi oleh India dan Timur Tengah karena menggunakan kari, serta dihidangkan bersama roti canai.